薄皮たい焼き

薄皮たい焼きとは

福島県相馬市に本店を構える「こむぎ庵」が製造販売しているたい焼きです。

皮を限界まで薄くし、その分中の粒あんを限界まで詰めた一品。
中のあんこは、北海道十勝産の希少品種の小豆「北ロマン」を使用しており、
小豆の自然な甘さ、濃厚な餡を味わうことができます。

全国放送の”めざましテレビ”でも取り上げられるほど、有名な商品です。

味は、ノーマルの粒あんに加え、カスタードクリーム、
そしてポテトサラダ味が販売されています。

カロリーはどれくらい？

公式サイトにカロリーの記載がなかったので、
一般的なたい焼きのカロリーを調べてみました。

50gのつぶあんを使ったたい焼き1個（94.9g）のカロリーは220kcalです。

ご飯1膳（160g）は269kcalありますが、たい焼きと同じ重量に換算すると159kcalとなるため、たい焼きのほうが高カロリーであることがわかります。以下ではカスタード50gを使ったたい焼きともカロリーを比較しています。

●つぶあん（50g）：220kcal
●カスタード（50g）：186kcal

【管理栄養士監修】「たい焼き」は太りやすい？気になるカロリーと炭水化物量まとめ

ちなみに粒あんとこし餡の場合、粒あんの方がカロリーが高いようです。
（こしあんのほうが70〜80kcal低い）

薄皮たい焼きはどこで購入することができるの？

福島県、宮城県内にあるこむぎ庵、たい夢の店舗で購入することができます。

薄焼きたい焼きは通販購入することはできるの？

公式が出店している楽天、Yahooショッピングで購入することができます。

楽天のたい焼き部門では、No.1の売上数を誇り、
口コミレビュー件数も1,000件を超えているのにも関わらず、★4以上の高評価を保持しています。

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薄皮たい焼きの食べ方は？

通販で購入した場合、手元に届くものは冷凍されています。

公式でおすすめされている食べ方を紹介します。

焼き立て熱々バージョンで食べるには

手順が2工程あります。

① 電子レンジ（500W）で解凍

個包装されている封を少し切って電子レンジで解凍します。

時間の目安としては、1個 1分30秒。（2個 2分30秒、3個 3分15秒）
温めてまだ冷たいと思ったら、追加で温めてください。

② オーブントースターで焼き仕上げる

オーブントースターで約1〜1分30秒表面をパリッと焼くことで、焼き立ての味を再現することができます。

ひんやりスイーツバージョンで食べるには

手順が2工程あります。

① 電子レンジ（500W）で解凍

個包装されている封を少し切って電子レンジで解凍します。
焼き立て同様、解凍をするのですが、解凍時間が異なります。

小豆の場合、時間の目安としては、1個 30秒。（2個 1分、3個 1分30秒）
なお、カスタードの場合、電子レンジでの解凍は不要です

② オーブントースターで焼き仕上げる

こちらも焼き立て同様、オーブントースターで焼き上げます。
時間は約1〜1分30秒。

半解凍状態になり、皮のもちもちを感じながら、中の餡（場合によってはカスタードクリーム）のひんやり感を楽しむことができます。

薄皮たい焼きの基本情報