バウムクーヘン会津桐とは
福島県会津若松市に本店を構える太郎庵が製造、販売しているバームクーヘンです。
しっとりとして、ふんわりした優しい口当たり、周りの砂糖のシャリッとした食感が特徴です。
会津桐は国内で生産されている桐の中でも最上級品と謳われているほど、一級品だと言われています。
会津では女の子が生まれると庭に桐の木を植え、女の子の嫁入り箪笥の材料になります。
そうした人生の節目に寄り添ってきた会津桐の年輪にバウムクーヘンの切り口を重ね合わせ作られています。
が故に、バウムクーヘン会津桐は縁起が良いもんとされており、
入学や進学、結婚等のお祝い、引っ越しや異動、などの贈り物としても喜ばれています。
通販で購入することはできるの?
公式オンラインで購入することができます。
楽天やAmazonには取り扱いがありません。