母恵夢

母恵夢（ぽえむ）とは？

母恵夢（ぽえむ）は、愛媛県東温市に本店を構える株式会社母恵夢が製造・販売する、愛媛を代表する銘菓です。バターをふんだんに使用したしっとりとしたビスケット生地に、北海道産いんげん豆を使った白あんに卵黄を練り込んだ「黄味あん」をたっぷり包み込んで焼き上げた一品。和菓子の上品な味わいと洋菓子素材の芳醇な風味を、独自の製法技術で見事に調和させた創作和洋菓子です。

その名前は「お母さんの優しさを思わせる味わい」から「母の恵の夢の味」という言葉をもとに名付けられました。愛媛・瀬戸内を代表する銘菓として、地元の方はもちろん、県外からの観光客や贈り物にも長く愛され続けています。

母恵夢の特徴は？どんなお菓子？

母恵夢の大きな特徴のひとつが、表面に空いた無数の小さな穴です。一見飾りのように見えますが、これはむらなくきれいな焼き色をつけるためと、芯まで均一に火を通すための大切な工夫。この穴のおかげで、表面はきつね色に、側面は上品な卵色に焼き上がります。この2色の焼き色の調和も、母恵夢ならではの美しさです。

生地にはバターをたっぷり使用し、ほのかなバニラの香りが口の中に広がります。中に詰まった黄味あんは、丁寧に炊き上げた白あんに卵黄を練り込んだもので、ホクッとした柔らかな食感が楽しめます。甘さは控えめでくどくなく、お子さまから年配の方まで幅広い世代に愛される味わいです。

母恵夢の種類・ラインナップ

母恵夢には定番商品のほかにも、さまざまなバリエーションがあります。

• 母恵夢（ポエム）：定番のスタンダードタイプ。やさしい丸型が特徴
• ベビー母恵夢（ベビーポエム）：昭和40年（1965年）に誕生した、ひとまわり小さいサイズ。個包装でお裾分けしやすい
• 生母恵夢（なまポエム）：しっとり感がさらに増した生タイプ。要冷蔵で賞味期限が短めだが、まろやかな味わいが人気
• ベビー母恵夢 愛媛のみかん：愛媛らしいみかん風味のベビーポエム
• ほほえむ：母恵夢の姉妹ブランド商品
• 季節限定フレーバー：宇治抹茶・ブルーベリーチーズ・瀬戸内レモンなど、四季折々の限定品も登場

母恵夢の値段は？賞味期限は？

母恵夢（ポエム）は2サイズ展開です。

• 袋6個入：940円
• 9個入：1,512円

賞味期限は「製造日より45日間」です（通販の場合は発送日より30日）。個包装あり。

また姉妹商品の「ベビー母恵夢」は、母恵夢よりひとまわり小さいサイズで、以下の4種類が販売されています。

• 袋6個入：735円
• 10個入：1,296円
• 15個入：1,9844円
• 21個入：2,592円

賞味期限は製造日より45日間（通販の場合は発送日より30日）です。

6個入は袋、10個入以上になると箱に梱包されています。

母恵夢が購入できる場所はどこ？

愛媛県東温市にある母恵夢スイーツパーク（本店）をはじめ、松山市内の百貨店・空港・駅・高速道路SA・港でも取り扱いがあります。

母恵夢は通販で購入できる？

公式オンラインショップのほか、楽天市場・Amazon・Yahooショッピングでも購入できます。

公式オンラインショップは5,000円以上の購入で送料無料。昼12時までの注文で翌日弊社より出荷されます。5,000円未満の場合は送料が別途かかります（エリアにより560〜2,320円）。

母恵夢はどんな人へのお土産に向いている？

母恵夢は愛媛を代表する老舗銘菓だけに、幅広いシーンのお土産・手土産に対応できます。特に以下のような方へのお土産に喜ばれます。

• 和洋折衷の上品な味が好きな方（黄味あん×バター生地という珍しい組み合わせが刺さる）
• 甘いものが好きな年配の方（くどくない控えめな甘さで食べやすい）
• 子どもから大人まで幅広い家族へのお土産（個包装で取り分けやすく、年齢を問わず食べられる）
• 職場やグループへの大人数向けお土産（ベビー母恵夢の21個入などボリュームある展開が便利）
• 愛媛・松山旅行の定番みやげを探している方（駅・空港・SAどこでも買える利便性◎）
• 日持ちするお土産を選びたい方（賞味期限45日と長めで渡しやすい）
• 有名な老舗銘菓を贈りたい方（愛媛の銘菓として広く知られており、説明不要の安心感がある）

母恵夢のまとめ

母恵夢（ぽえむ）は、愛媛県東温市の株式会社母恵夢が手がける、瀬戸内を代表する銘菓です。バターをふんだんに使ったしっとりビスケット生地と、丁寧に炊き上げた白あんに卵黄を練り込んだ黄味あんが絶妙にマッチした、和と洋の融合スイーツ。「母の恵の夢の味」という名前の由来のとおり、食べた人の心にやさしく寄り添う味わいが長年愛され続けています。

袋6個入り940円（税込）から手軽に購入でき、賞味期限も45日と長めでお土産にしやすいのが魅力。松山空港・JR松山駅・高速道路SA・港など購入場所も豊富で、旅の帰りに買い忘れる心配がありません。公式オンラインショップや楽天市場での通販も対応しています。

家族連れから職場への配りみやげまで、愛媛に訪れた際には必ず選んでほしい定番の一品です。

よくある質問

母恵夢はどこで買えますか？

愛媛県東温市の母恵夢スイーツパーク（本店）をはじめ、いよてつ髙島屋・松山空港・JR松山駅Kiosk・松山観光港・石鎚山SA・伊予灘SA・三津浜港などで購入できます。また、公式オンラインショップ・楽天市場・Amazon・Yahooショッピングの通販でも購入可能です。

母恵夢の賞味期限はどのくらいですか？

母恵夢・ベビー母恵夢ともに、製造日より45日間です（通販の場合は発送日より30日）。日持ちが長めなので、旅行のお土産や通販で購入しても余裕を持って渡せます。保存は直射日光・高温多湿を避けた冷暗所での保存が推奨されています。

母恵夢とベビー母恵夢の違いは何ですか？

味や材料はほぼ同じで、サイズが違います。ベビー母恵夢は母恵夢よりひとまわり小さいサイズで、1965年（昭和40年）に誕生した姉妹商品です。価格も手頃で個包装のため、職場へのお裾分けや子どもへのお土産にも人気です。

母恵夢は通販で購入できますか？

はい、公式オンラインショップ（poeme-onlineshop.jp）・楽天市場・Amazon・Yahooショッピングで購入できます。公式オンラインショップは5,000円以上の購入で送料無料になります。昼12時までの注文で翌日発送対応です。

母恵夢の表面にある穴は何のためですか？

見た目の美しさのためだけでなく、むらなくきれいな焼き色をつけるためと、芯まで均一に火を通すための重要な工夫です。この穴によって、表面はきつね色に、側面は卵色に焼き上がります。職人が温度管理にこだわりながら焼き上げる、母恵夢ならではの製法です。

母恵夢にはアレルギー成分が含まれますか？

母恵夢・ベビー母恵夢ともに、アレルギー特定原材料として「小麦・卵・乳成分・大豆」が含まれます。該当するアレルギーをお持ちの方はご注意ください。購入前に必ずパッケージの原材料表示をご確認ください。

季節限定の母恵夢はありますか？

はい、ベビー母恵夢を中心に季節限定フレーバーが定期的に登場します。宇治抹茶・ブルーベリーチーズ・瀬戸内レモン・あまおう苺・秋栗・冬のショコラなど、四季折々の味が楽しめます。公式サイトやオンラインショップで最新の限定品情報をご確認ください。

母恵夢の基本情報