菓匠高木屋の紙ふうせん｜値段・賞味期限・どこで買えるか

菓匠高木屋の紙ふうせんとは

石川県金沢市に本店を構える、創業1925年の老舗和菓子店「菓匠高木屋」が製造・販売している金沢銘菓です。

最中皮の中に、ぶどう・レモン・白ワイン・黒糖風味の錦玉（ゼリー）が入っており、パリッとした最中皮を割るとシャリシャリとジューシーなゼリーが口の中に広がる、他にはない不思議な食感が特徴です。

色とりどりの丸い最中が、まるで紙ふうせんのように愛らしい見た目で、金沢土産として長年愛されてきました。個包装ではありませんが、手提げ袋付きの化粧箱に入っており、贈り物・差し入れ・ご挨拶にも適しています。

紙ふうせんの味・食感の特徴

紙ふうせんの最大の魅力は「食べたことのない食感」です。外側は薄くてパリッとした最中皮、内側にはひんやりとした錦玉（和風ゼリー）が詰まっています。

味は全部で4種類あります。

• 赤：ぶどう風味
• 黄：レモン風味
• 緑：白ワイン風味
• 茶：黒糖風味（16個入・28個入のみ）

洋風のフルーツフレーバーと和風の最中皮が組み合わさった、和洋折衷の新感覚スイーツです。甘さも控えめで、子どもから年配の方まで幅広く楽しめます。

紙ふうせんの値段・個数・賞味期限

商品ラインナップは3種類あります。用途や人数に合わせて選べます。

商品	価格（税込）	内容
9個入	680円	赤（ぶどう）・黄（レモン）・緑（白ワイン）各3個
16個入	1,296円	赤・黄・緑・茶（黒糖）各4個
28個入	2,160円	赤・黄・緑・茶 各7個

1個あたり約75〜81円と、手頃な価格でお土産として配りやすいのも嬉しいポイントです。

賞味期限は25日間と日持ちするため、旅行帰りのお土産や通販でのまとめ購入にも向いています。

菓匠高木屋の紙ふうせんはどこで買える？

金沢市内の本店をはじめ、金沢駅や高速道路のSA・PA、東京のアンテナショップなどで購入できます。

紙ふうせんは通販でも買える？

公式オンラインショップのほか、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングでも購入できます。

送料について、公式オンラインショップは15,000円以上の購入で送料無料になります。それ未満の場合は配送エリアによって800〜2,400円の送料がかかります。

少量購入の場合は、楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングの「金沢富山大和百貨店」が送料全国一律440円でお得です。商品価格は公式と同じため、少量なら各モールの利用がおすすめです。

紙ふうせんはこんな人におすすめ

紙ふうせんは以下のような場面・方にぴったりのお土産です。

• 金沢旅行のお土産を探している方
• 見た目がかわいいお菓子を贈りたい方
• 職場や学校への配り土産を探している方（個数が選べて配りやすい）
• 和洋折衷の珍しいスイーツを試したい方
• 日持ちする（賞味期限が長め）土産を探している方
• 甘さ控えめのお菓子が好みの方

よくある質問

紙ふうせんはどこで買えますか？

金沢市内の菓匠高木屋 本店・香林坊大和・金沢百番街あんとをはじめ、小松空港・北陸の高速道路SA/PA、東京のアンテナショップ（いしかわ百万石物語・江戸本店）でも購入できます。また、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの通販でも購入可能です。

紙ふうせんの賞味期限はどれくらいですか？

賞味期限は25日間です。日持ちするため、旅行帰りのお土産や通販でのまとめ購入にも向いています。

紙ふうせんは何個入りですか？価格はいくらですか？

9個入（680円）・16個入（1,296円）・28個入（2,160円）の3種類があります。少人数への手土産には9個入、職場への配り土産には16個入・28個入がおすすめです。

紙ふうせんはどんな味ですか？

ぶどう・レモン・白ワインの3種類が基本で、16個入・28個入には黒糖風味が加わります。最中皮のパリッとした食感と、中のシャリシャリとした錦玉（和風ゼリー）が合わさった、甘さ控えめの和洋折衷スイーツです。

紙ふうせんは個包装されていますか？

個包装はありません。化粧箱に入った状態での販売です。贈り物として渡す際はそのまま手提げ袋ごと渡すのが一般的です。

紙ふうせんは通販で購入できますか？送料はかかりますか？

公式オンラインショップ・Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングで購入できます。公式オンラインは15,000円以上で送料無料、それ未満は800〜2,400円。少量購入の場合はAmazon・楽天の「金沢富山大和百貨店」が全国一律440円でお得です。

東京で紙ふうせんを買える場所はありますか？

東京・八重洲にある石川県のアンテナショップ「いしかわ百万石物語・江戸本店」で購入できます（2024年3月リニューアルオープン）。また、通販でも購入可能です。

まとめ

菓匠高木屋の「紙ふうせん」は、創業1925年の老舗が生み出した金沢を代表する銘菓です。パリッとした最中皮の中にシャリシャリとした錦玉が詰まった唯一無二の食感と、ぶどう・レモン・白ワイン・黒糖の4種類の味が楽しめる見た目もかわいいお菓子です。

賞味期限が25日間と日持ちするうえ、9個・16個・28個入と選べるラインナップで、少人数への手土産から職場への配り土産まで幅広く対応できます。価格も1個あたり約75〜81円とリーズナブルです。

金沢駅・市内店舗・高速SA/PAのほか、通販でも手軽に購入できるため、金沢を訪れる機会がなくても気軽に入手できます。金沢土産に迷ったときは、ぜひ紙ふうせんを選んでみてください。

紙ふうせんの基本情報