番餅

 

出典元:重慶飯店

商品名 番餅
価格 1,000円
個数 1
一つあたりの価格 1,000円(小数点切り上げ)
商品の種類 1本 1,000円
日持ち日数 75日間
個包装の有無
メーカー 重慶飯店
オフィシャルサイト https://e-shop.jukeihanten.com/shopdetail/001002000002/

番餅とは

読み方は「ばんぴん」

横浜中華街にある、1959年創業、老舗中華料理店「重慶飯店」が監修する黒餡をふんだんに使ったデザートです。
黒餡をしっとりとしたカステラ生地で包み、表面にはクルミを散りばめこんがり焼き上げた一品です。

黒餡はさっぱりとした甘さ、生地も厚すぎず、ローストされたクルミの香ばしさを感じることができます。

番餅の値段は?賞味期限は?

番餅は大(1本タイプ)と小(個包装タイプ)があります。
1本(約18.5cm×6.7cm×4.5cm 約385g)は1,000円。
個包装(約3.5cm×約5.5cm×約3cm 約90g)1つあたり300円となっております。

賞味期限はどちらも「75日間」となっています。

番餅が購入できる場所はどこ?

神奈川県を中心に展開している重慶飯店で購入することができます。

重慶飯店本館
神奈川県横浜市中区山下町164
重慶飯店新館(ローズホテル横浜内1階)
神奈川県横浜市中区山下町77 ローズホテル横浜内1・3F
重慶茶樓本店
神奈川県横浜市中区山下町185
横浜中華街第二売店
神奈川県横浜市中区山下町147
重慶飯店麻布賓館
東京都港区西麻布3-2-34 西麻布ヒルズ1F
重慶厨房 コレド室町2店
東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 B1F
重慶飯店名古屋店
愛知県名古屋市中区栄3-16-1

番餅の切り落としはどこで購入することができるの?

番餅を作る際に、出来上がる端っこが販売されています。
形は歪だからお土産品としては適していないけど、自分や家族で食べるのあれば味は変わらないので十分です。

1袋500g540円で販売されており、
中華街重慶飯店第一・第二売店や本館売店で販売されております。
(時間限定、なくなり次第終了)

番餅は通販で購入することはできるの?

公式オンライン、楽天、アマゾン、Yahooショッピングで購入することができます。
公式オンラインは6,000円以上の購入で送料無料になります。
それ以下の場合770〜1,650円送料がかかります。