カステラぷりん

カステラぷりんとは

長崎県大村市に本店を構える御菓子処まえだが製造・販売しているプリンです。

長崎県産ブランド卵「太陽卵」を使用し製造した長崎カステラ風味のプリンに、別途付属しているザラメルをかけて食べる一品です。

特徴としては、この「ザラメル」。「ジャリジャリ」とした食感を生み出すため開発された、カラメルソースを独自製法でクラッシュ状（粉状）にし、ザラメ糖と合わせたものです。（ザラメ糖＋カラメルでザラメル）これをプリンに振りかけることで、長崎県名物ザラメカステラ風のプリンとしていただきます。

1個あたり78g。カロリーは139Kcalとなっています。

御菓子処まえだは1897年（明治30年）創業の老舗菓子店。カステラぷりんは2013年の販売開始以来、長崎の新名物として人気を集め、2014年から2018年まで5年連続でモンドセレクション金賞を受賞。また「長崎じげもん！よかもん！食べもんGP」にて金賞を受賞するなど、その品質は国内外で高く評価されています。累計販売数は350万個を突破しています。

カステラぷりんの味わいとこだわり

カステラぷりんの最大のこだわりは、使用する卵と「ザラメル」にあります。

使用しているのは長崎県産ブランド卵「太陽卵」。一般的な卵と比べてビタミンEが約13倍以上含まれ、卵本来の濃厚な旨みが強い素材です。この太陽卵をふんだんに使用することで、プリンにカステラのような深みとコクが生まれます。

そしてもう一つの主役が「ザラメル」。カラメルソースを独自製法でクラッシュ状にし、ザラメ糖と組み合わせた秘伝のパウダーです。プリンの上にふりかけると、長崎カステラのザラメ糖そのものを思わせる「ジャリジャリ」食感が楽しめます。なめらかなプリンと、ザラザラした食感のコントラストが食べる人を虜にする独自の美味しさです。

カステラぷりんの値段は？賞味期限は？

2個入り600円（税込）、4個入り1,200円（税込）の2種類が基本セットとして販売されています。1個あたり300円で購入できます。

賞味期限は「240日間（常温）」と非常に長く、お土産や贈り物として渡す機会が多い方でも安心です。

姉妹商品「カステラぷりん-プレミアムショコラ」

プリン部分にチョコレートソースを入れ込んでショコラ風にした「プレミアムショコラ」があります。なめらかで濃厚なチョコプリンに、ザラメルのジャリジャリ食感が合わさった、ちょっぴり贅沢な一品です。

2個入り700円（税込）で販売されています。賞味期限は「240日間（常温）」となっています。

カステラぷりんが購入できる場所はどこ？

カステラぷりんはどんな人に贈ると喜ばれる？

カステラぷりんは「長崎らしさ」を詰め込んだユニークなお菓子です。カステラという長崎を代表するお菓子をプリンで表現したというコンセプトが伝わりやすく、長崎みやげを探している方に特に喜ばれます。

賞味期限が240日と非常に長いため、職場の同僚・友人・ご近所など人数が多い場面での配り土産にも向いています。個包装タイプなので配りやすく、スプーン付きで届くため受け取った方もすぐに楽しめます。また子どもから大人まで楽しめる甘さと食感なので、幅広い世代へのプレゼントにも安心して選べます。

カステラぷりんが購入できる場所はどこ？

御菓子処まえだの直営店のほか、長崎空港でも購入できます。

御菓子処まえだ 大村本店

長崎県大村市東本町604

御菓子処まえだ 長崎南山手店

長崎県長崎市南山手2-33

長崎夢奉行本舗

長崎県長崎市南山手2-33

長崎空港の手荷物検査場通過前・通過後のゲートショップでも取り扱いがあります。長崎観光のついでにまとめて購入できるので、旅行者にとってもアクセスしやすいお土産です。

カステラぷりんは通販で購入することはできるの？

公式オンライン、楽天、Amazon、Yahooショッピングで購入することができます。

よくある質問

カステラぷりんはどこで買えますか？

御菓子処まえだの直営店（大村本店・長崎南山手店）のほか、長崎空港でも購入できます。また公式オンラインショップ・楽天市場・Amazon・Yahooショッピングで通販購入も可能です。長崎を訪れる予定がなくてもお取り寄せで楽しめます。

カステラぷりんの賞味期限はどのくらいですか？

製造日より240日間（常温保存）です。賞味期限が非常に長いため、お土産や贈り物として購入後、渡すまでの余裕があります。旅行のまとめ買いにも適しています。

カステラぷりんはどんな味ですか？

長崎カステラの風味を再現した濃厚でなめらかなプリンです。付属のザラメル（カラメルソースを独自製法でクラッシュしたもの）をかけることで、カステラのザラメ糖のようなジャリジャリ食感が楽しめます。甘すぎず子どもから大人まで食べやすい味わいです。

ザラメルとは何ですか？

「ザラメ糖＋カラメル」を組み合わせた造語で、御菓子処まえだが独自に開発した秘伝のトッピングパウダーです。カラメルソースをクラッシュ状に加工し、ザラメ糖と合わせることで、長崎カステラ底のザラメのような「ジャリジャリ」食感を生み出しています。

カステラぷりんは個包装ですか？

はい、個包装になっています。また、スプーンが同梱されているため、受け取った方がすぐにそのままお召し上がりいただけます。職場や友人への配り土産としても使いやすい仕様です。

プレミアムショコラとの違いは何ですか？

通常のカステラぷりんはカステラ風味のプレーンプリンですが、プレミアムショコラはプリン部分にチョコレートソースが入った濃厚なショコラ仕立てです。どちらもザラメルつきですが、チョコとザラメルのコンビを楽しみたい方にはプレミアムショコラがおすすめです。2個入り700円（税込）で販売されています。

まとめ

カステラぷりんは、長崎県大村市の老舗・御菓子処まえだが手がける、カステラとプリンを組み合わせたユニークなスイーツです。長崎県産ブランド卵「太陽卵」の濃厚なプリンに、独自開発の「ザラメル」をかけて食べるスタイルが最大の魅力で、5年連続モンドセレクション金賞という実績が品質の高さを物語っています。

価格は2個入り600円・4個入り1,200円（税込）と手軽で、賞味期限240日という長期保存が可能な点もお土産として選びやすい理由のひとつ。姉妹品のプレミアムショコラと合わせて購入すれば、食べ比べも楽しめます。

長崎旅行のお土産はもちろん、通販でのお取り寄せもできるので、ぜひ一度試してみてください。

カステラぷりんの基本情報