ざびえるとは?大分を代表する南蛮菓子の魅力
「ざびえる」は、大分県大分市に本社を置く株式会社ざびえる本舗が製造・販売する大分を代表する銘菓です。1962年(昭和37年)に誕生し、一度は市場から姿を消したものの、地元大分の人々の強い要望を受けて2001年(平成13年)に復活。以来、60年以上にわたって大分県民をはじめ、全国のお土産ファンに愛され続けています。
その名の由来は、天文20年(1551年)に豊後の国(現在の大分県)を訪れた宣教師フランシスコ・ザビエルにちなんでいます。ザビエルは大友宗麟の庇護のもとで布教活動を行い、学校や病院を建て、府内の街(現在の大分市)に南蛮文化を根付かせました。その歴史的な功績を称えて誕生したのが、和洋折衷の菓子「南蛮菓ざびえる」です。

ざびえるの味・見た目の特徴|金と銀の違いは?
ざびえるの最大の特徴は、同じようなパッケージながら「金(ラムレーズン餡)」と「銀(白餡)」の2種類がある点です。どちらもバター風味豊かな洋風の焼き菓子生地でくるんで仕上げた、和洋折衷のお菓子です。
見分け方は個包装の色で確認できます。金色の模様が入った個包装がラム酒漬けのレーズンを刻み込んだ餡(金)、銀色の模様が入った個包装が純和風の白餡(銀)です。遠目ではほとんど区別がつかないため、買い間違いには注意が必要です。
一般的な6個入りは金3個・銀3個のセットになっており、食べ比べができるのも魅力のひとつ。白餡のやさしい甘さとラムレーズンの大人な風味、好みが分かれるところですがどちらも根強いファンがいます。高級感のあるフロッキー(植毛)加工の化粧箱に入っており、贈り物・ギフトとしても大変喜ばれています。

ざびえるの価格・商品ラインナップ
ざびえるは個数によって複数のサイズが用意されています。少人数向けから大人数への手土産まで、シーンに合わせて選べるのが便利です。以下は公式オンラインショップでの販売価格(税込)です。
| サイズ | 内容 | 価格(税込) | 1個あたり |
|---|---|---|---|
| 6個入 | 金3個・銀3個 | 745円 | 約124円 |
| 12個入 | 金6個・銀6個 | 1,242円 | 約104円 |
| 18個入 | 金6個・銀12個 | 1,857円 | 約103円 |
| 24個入 | 金12個・銀12個 | 2,484円 | 約104円 |
| 36個入 | 金18個・銀18個 | 3,726円 | 約104円 |
また、もうひとつの人気銘菓「瑠異沙(るいさ)」との詰め合わせも販売されています。大分のお土産を2種類まとめて贈りたい方にぴったりです。
ざびえる本舗について
株式会社ざびえる本舗は、大分市大分流通業務団地に本社を構えるお菓子メーカーです。1962年に誕生した銘菓「ざびえる」が2000年に一時廃盤となった際、地元ファンの声に応えるかたちで2001年に創業。「ざびえる」の味と文化を後世に伝えることを理念に掲げ、現在も製造・販売を続けています。
主力商品の「ざびえる」のほか、すみれの香りが上品な「瑠異沙(るいさ)」、チーズ味と黒糖味の「月さらさ」、大分県産いちごベリーツを使った「BUNGO乃菓和里 ベリーツ」、梅酒風味の「SANO」、チョコレート生地の「南蛮菓Bungo」など、大分の素材や歴史にちなんだ個性豊かな商品ラインナップを展開しています。
ざびえるはどこで買える?販売店舗・購入方法
ざびえるは大分県内を中心に、以下のような場所で購入できます。
- 大分空港の売店
- 大分駅・別府駅などJR駅売店(大分銘品蔵・別府銘品蔵)
- トキハ・インダストリー各店
- 別府湾サービスエリア(上り・下り)
- 大分県内の主要お土産品店
大分県外からでも購入できる通販についても充実しています。公式オンラインショップ(BASE)のほか、楽天市場やAmazon、Yahoo!ショッピングでも取り扱いがあります。
さらにお得な方法として、楽天ふるさと納税での返礼品として「ざびえる」を受け取ることもできます。ふるさと納税の控除上限額に余裕がある方には特におすすめの選択肢です。
どんな人へのお土産に向いているか
大分・九州の歴史や文化に興味がある人
フランシスコ・ザビエルと大分の深い歴史的なつながりから生まれた「ざびえる」は、歴史好きや文化好きな方へのお土産として特に喜ばれます。贈る際に背景のエピソードを添えると、会話のきっかけにもなります。
日持ちするお菓子を探している人
賞味期限が30日間と比較的長く、個包装になっているため、職場や親戚への配り土産に非常に向いています。大人数への手土産は36個入りがあるので、大きな職場でも対応できます。
和洋どちらも好きな人・幅広い世代へのギフト
白餡の和の要素とバター風味の洋の生地が融合した「和洋折衷」のお菓子なので、和菓子派にも洋菓子派にも受け入れられやすいのが特徴。子どもから年配の方まで幅広い世代へのお土産に最適です。
見た目にこだわりたい人・贈り物・ギフトに
高級感のあるフロッキー(植毛)加工の化粧箱に入っており、見た目の上品さが際立ちます。目上の方への手土産、ビジネスシーンでの贈り物にも恥ずかしくないクオリティです。
大分旅行の定番お土産を探している人
大分空港や別府・大分の主要駅・サービスエリアで購入できるアクセスの良さも魅力。旅行の帰り道にサッと手に入れられる、大分の代名詞的なお土産です。

まとめ
「ざびえる」は、大分県大分市が誇る60年以上の歴史を持つ南蛮菓子です。フランシスコ・ザビエルと大分の深い歴史的なつながりを背景に生まれた和洋折衷のお菓子で、バター風味の生地に白餡(銀)とラムレーズン餡(金)の2種類が楽しめます。
価格は6個入745円(税込)からで、日持ち30日・個包装と、お土産としての使い勝手も抜群。大分空港や大分・別府駅、主要お土産店で購入でき、公式オンラインショップや楽天・Amazonでの通販にも対応しています。幅広い世代に喜ばれる上品なビジュアルと味わいで、大分旅行のお土産選びに迷ったときの定番として、ぜひ選んでみてください。
よくある質問
ざびえるはどこで買えますか?
大分空港の売店、JR大分駅・別府駅の駅売店(大分銘品蔵・別府銘品蔵)、トキハ・インダストリー各店、別府湾サービスエリアなど大分県内の主要なお土産品店で購入できます。大分県外では、公式オンラインショップ(BASE)のほか、楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングでも取り扱いがあります。
ざびえるの値段はいくらですか?
公式オンラインショップ(2025年時点)での価格は、6個入745円、12個入1,242円、18個入1,857円、24個入2,484円、36個入3,726円(すべて税込)です。1個あたり約104〜124円とリーズナブルで、大人数への配り土産にも対応できるラインナップが揃っています。
ざびえるの賞味期限・日持ちはどのくらいですか?
製造日から30日間(常温保存)です。個包装になっているため持ち運びやすく、職場への配り土産など、多くの方に配る用途にも安心して使えます。
ざびえるの金と銀の違いは何ですか?
個包装の色で判断できます。金色の模様が入ったものがラム酒漬けのレーズンを刻み込んだ「ラムレーズン餡(金)」、銀色の模様が入ったものが純和風の「白餡(銀)」です。パッケージが非常に似ているため、購入前によく確認することをおすすめします。一般的な6個入・12個入は金と銀が同数入っています。
ざびえるにアレルギー成分は含まれていますか?
ざびえるには小麦・卵・乳成分・大豆が含まれています。これらのアレルギーをお持ちの方はご注意ください。また、ラムレーズン入りの「金」にはアルコール(ラム酒)が使用されているため、アルコールに敏感な方や小さなお子様への配慮も必要です。
ざびえるは通販・お取り寄せできますか?
はい、購入できます。ざびえる本舗の公式オンラインショップ(BASE)が最も確実で、全サイズの取り扱いがあります。楽天市場(JR九州)、Amazon、Yahoo!ショッピングでも購入可能です。また、楽天ふるさと納税の返礼品としても取り扱いがあり、控除上限額に余裕がある方には特にお得な選択肢です。
ざびえると瑠異沙はどちらが人気ですか?
どちらも大分を代表するざびえる本舗の銘菓で、甲乙つけがたい人気を誇っています。「ざびえる」は和洋折衷の焼き菓子で老若男女問わず幅広い層に人気があり、「瑠異沙(るいさ)」はバイオレットリキュールで香り付けしたすみれ色の餡が特徴で特に女性に人気があります。両方セットになった詰め合わせ商品もあるため、迷った際は詰め合わせを選ぶと喜ばれやすいです。
ざびえるの基本情報
| 商品名 | ざびえる |
|---|---|
| 価格 | 745円 |
| 個数 | 6 |
| 一つあたりの価格 | 125円(小数点切り上げ) |
| 商品の種類 | 6個入(金3個・銀3個) 745円 12個入(金6個・銀6個) 1,242円 18個入(金6個・銀12個) 1,857円 24個入(金12個・銀12個) 2,484円 36個入(金18個・銀18個) 3,726円 |
| 日持ち日数 | 30日間 |
| 個包装の有無 | 有 |
| メーカー | ざびえる本舗 |
| オフィシャルサイト | https://zabieru.com/ |
