うなぎパイ

うなぎパイとは

静岡県浜松市に本店を構える春華堂が製造・販売している、浜松を代表するパイ菓子です。サクサクとした軽い食感とバターの豊かな香りが特徴の長細いパイで、昭和36年（1961年）の発売以来、60年以上にわたって愛され続けている浜松のソウルスイーツです。

パイ生地にはうなぎのエキスが練り込まれており、そのエキスの臭みを和らげるために少量のガーリックも使用されています。「うなぎ入りのお菓子」と聞くと独特の風味を想像するかもしれませんが、実際に食べてみると香ばしいバターの風味が際立ち、うなぎ感はほとんど感じないというのが正直なところ。この絶妙なバランスが、老若男女に親しまれる理由のひとつです。

なぜうなぎなの？

うなぎパイが誕生したのは、春華堂の二代目社長・山崎幸一氏が旅行先で「浜松は知名度が低い」という現実に直面したことがきっかけです。「浜名湖といえばうなぎの名産地」という連想から、浜松の名を全国に広めるためにうなぎを使ったお菓子を作ろうと思い立ったのが始まりでした。

キャッチフレーズは「夜のお菓子」。これは「一家団欒のひとときをうなぎパイで」という思いを込めてつけられたものです。しかし当時の浜松は夜の繁華街が全国屈指の賑わいを誇っており、「夜の」という言葉と精力増強食材であるうなぎが結びついて、別の意味に受け取る人も多かったとか。そのギャップが話題を呼び、逆に知名度アップにつながったというエピソードも残っています。

ちょっと高級なうなぎパイ「V.S.O.P」

通常のうなぎパイをさらにグレードアップさせた「うなぎパイV.S.O.P.」も人気の商品です。高級ブランデーの芳潤な香りと、ナッツの王様と称されるマカダミアナッツをたっぷり使った一品で、”真夜中のお菓子”というキャッチフレーズがつけられています。

V.S.O.Pとはブランデーの等級を表す言葉で、Very（非常に）Superior（優良な）Old（古い）Pale（透きとおった）の頭文字をとったもの。通常のうなぎパイよりも価格は高めですが、特別感のあるお土産を探しているときには特におすすめです。

うなぎパイの種類・ラインナップ

うなぎパイシリーズには複数の種類があります。定番のうなぎパイのほか、個食に便利なミニサイズ、ナッツ入り、そして高級ラインのV.S.O.P.など、シーンや予算に合わせて選べるのが魅力です。

また、2022年より販売開始となった「うなぎパイ缶 48本入 浜松華かるた入」は、うなぎパイの箱を忠実に再現したスチール缶にパイ48本と「浜松華かるた」が同梱された、贈り物にも喜ばれる特別仕様の商品です（直営店限定・要予約）。

うなぎパイの値段は？賞味期限は？

うなぎパイ（通常）のラインナップと価格は以下のとおりです（すべて税込・お持ち帰り価格）。

• 12本入 1,155円（1本あたり約96円）
• 16本入 1,542円
• 24本入 2,311円
• 32本入 3,084円
• 36本入 3,467円
• 48本入 4,624円
• 67本入 7,137円

賞味期限は60日間。個包装されているので、大人数への配り土産にも重宝します。

うなぎパイV.S.O.P.の価格は以下のとおりです。

• 5本入 1,071円
• 10本入 2,144円
• 20本入 4,290円

賞味期限はV.S.O.P.も60日間です。

うなぎパイが購入できる場所はどこ？

うなぎパイは静岡県内の春華堂直営店で購入できます。なお、店舗の住所表記は浜松市の区制再編（2024年）後の表記に準じています。

東京で購入することはできるの？

東京都内の一部百貨店でも取り扱いがあります。

ただし百貨店での取り扱い状況は変更になる場合があります。ご購入前に最新情報を春華堂公式サイトまたは各百貨店にてご確認ください。

うなぎパイは通販で購入することはできるの？

うなぎパイは割れやすい性質上、基本的に通販は行っていません。楽天市場やYahooショッピングで販売されているものは公式ではなく、高額な転売品になるため注意が必要です。なお、春華堂では転売目的での購入をお断りしており、転売の事実が確認された場合は今後の販売を断る場合もあると公式に案内しています。

一方、「うなぎパイミニ」は公式オンラインショップおよび楽天市場の春華堂公式店舗で購入できます。こちらの賞味期限は40日間です。

どんな人へのお土産に向いているか

うなぎパイは、その知名度の高さと食べやすさから、幅広いシーンのお土産に対応できる万能なお菓子です。

特に向いているのは、職場や学校など大人数への配り土産です。個包装になっているため衛生的に配れ、最大67本入りのラインナップがあるので大人数でもまとめて対応できます。1本あたり100円前後というコストパフォーマンスの良さも魅力です。

また、「静岡・浜松といえばうなぎパイ」という全国区の知名度があるため、目上の方や年配の方へのお土産としても安心感があります。V.S.O.P.を選べばより丁寧な印象を与えられるので、上司や親戚への贈り物にも喜ばれます。

賞味期限が60日と長めなので、受け取った側が急いで食べる必要がなく、ゆっくり楽しんでもらえるのもポイント。旅行の記念品や帰省のお土産としても定番中の定番です。

• 職場や学校への大人数向け配り土産
• 年配の方・目上の方へのご挨拶品
• 帰省・旅行のお土産
• 浜松・静岡を旅した記念の品
• 特別感を出したいときはV.S.O.P.で

まとめ

うなぎパイは、静岡県浜松市の老舗菓子店・春華堂が昭和36年から作り続けている、浜松を代表する銘菓です。「夜のお菓子」のキャッチフレーズとともに全国に知られるようになり、60年以上経った今も変わらぬ人気を誇っています。

サクサクのパイ生地にバターの香りが広がるシンプルなおいしさは、老若男女を問わず愛され、職場や学校への配り土産から目上の方へのご挨拶まで幅広いシーンで活躍します。高級感を求めるならV.S.O.P.、手軽さを求めるならミニサイズと、シーンに合わせて選べるラインナップも魅力のひとつです。

静岡・浜松を訪れた際にはぜひ春華堂の直営店やうなぎパイファクトリーへ足を運んでみてください。製造の様子を見学できるファクトリーは、旅の思い出としても特別な体験になるはずです。

よくある質問

うなぎパイはどこで買えますか？

静岡県浜松市内の春華堂直営7店舗（本店・SWEETS BANK・佐鳴湖パークタウン店・佐藤店・nicoe店・うなぎパイファクトリー・遠鉄百貨店）で購入できます。東京では西武百貨店池袋店・新宿高島屋・日本橋高島屋・東急百貨店吉祥寺店・東武百貨店池袋店でも取り扱いがあります。

うなぎパイは通販で買えますか？

通常のうなぎパイは割れやすい性質上、公式の通販はありません。ただし「うなぎパイミニ」は春華堂公式オンラインショップおよび楽天市場の公式店舗で購入可能です。楽天・Yahooショッピングに出品されているうなぎパイ（通常サイズ）は公式品ではなく転売品になるため注意が必要です。

うなぎパイの賞味期限はどのくらいですか？

通常のうなぎパイおよびV.S.O.P.の賞味期限は60日間です。うなぎパイミニは40日間となっています。

うなぎパイにはうなぎの味がしますか？

うなぎのエキスとガーリックが使われていますが、食べてみるとバターの風味が主体で、うなぎらしい風味はほとんど感じません。そのため、うなぎが苦手な方でも食べやすいお菓子です。

うなぎパイV.S.O.P.と通常のうなぎパイの違いは何ですか？

V.S.O.P.は通常品にブランデーとマカダミアナッツを加えた高級ラインです。風味がリッチになっており、価格も通常品より高めに設定されています。通常品が「夜のお菓子」、V.S.O.P.は「真夜中のお菓子」というキャッチフレーズで差別化されています。

うなぎパイファクトリーとは何ですか？

うなぎパイファクトリーは浜松市西区大久保町にある春華堂の製造体験・見学施設です。うなぎパイの製造工程を見学できるほか、ショップや飲食コーナーも備えており、浜松観光の定番スポットとして人気があります。

うなぎパイの基本情報