砂たまご

砂たまごとは

鳥取県鳥取市にある鳥取砂丘会館が製造販売する卵です。
温泉で温めた卵は温泉たまご、砂を使って温めた卵だから砂たまご。
鳥取砂丘の砂の中に埋めてしっかり加熱することで、水分は適度に抜け、黄身は栗や芋のようにホクホクになり、
白身はほんのり焦げ目がついたゆで卵になります。

材料の卵はなんと有精卵率80％の卵。（無精卵と比べ、タンパク質、鉄分、カルシウムが多く含まれている）
賞味期限は14日間と、ゆで卵らしかなぬ長さです。
フジテレビ「笑っていいとも」の中で、南野陽子さんが感動したお土産としてタモリさんに紹介されていました。

参照元：砂たまご Wikipedia

砂たまごはどこで購入することができるの？

砂丘会館さんのサイトで購入することができます。
楽天やAmazonでは取り扱いがありませんでした。

砂たまごの基本情報