名代金鍔

 

出典元:榮太樓總本鋪

名代金鍔とは?榮太樓總本鋪の歴史ある一品

名代金鍔(なだいきんつば)は、東京都中央区日本橋に本店を構える老舗和菓子店・榮太樓總本鋪が製造・販売するきんつばです。榮太樓總本鋪は文政元年(1818年)創業、200年以上の歴史を誇ります。

幕末の頃、創業者の栄太郎が日本橋の魚河岸に集まる人々を相手に屋台で金鍔を商っていたのが始まり。「大きくて味がよい」と評判を呼び、安政4年(1857年)に現在の日本橋本店の場所に店舗を構えました。江戸時代からほぼ変わらない製法で作り続けられている、まさに東京を代表する定番和菓子です。

はやとん
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200年以上変わらない製法で作られているって、すごいことですよね。江戸の味がそのまま現代に受け継がれているのが名代金鍔の最大の魅力だと思います!

刀の「鍔(つば)」をイメージした丸い形が特徴で、箔のように薄く伸ばした小麦生地で餡を包み、ごま油で香ばしく焼き上げます。希少な北海道十勝産エリモ小豆を一晩蜜漬けして丁寧に練り上げた餡は、小豆本来のコクが感じられる上品な甘さが魅力です。

名代金鍔の味・食べた感想は?

一口食べると、ごま油の香ばしい香りが広がります。皮はごく薄く、餡がたっぷり詰まっているのが名代金鍔の特徴。甘さは控えめで、小豆本来のコクとほのかな塩気が絶妙にマッチしています。しつこくなく、何個でも食べられる上品な味わいと口コミでも高く評価されています。

このみん
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甘すぎないのに満足感があって、和菓子が苦手な方にも食べやすいきんつばです。ごま油の風味がほんのりして、食べた瞬間に「あ、これが江戸の味か!」って感じますよ。
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名代金鍔の季節限定フレーバー

定番の小豆餡だけでなく、季節ごとに限定フレーバーも販売されます。

  • 春:桜の塩漬けがほんのりきいた「桜金鍔」
  • 夏:濃厚な抹茶の色味と香りが楽しめる「天空の抹茶金鍔」
  • 秋:刻み栗を贅沢に使用した「栗金鍔」
  • 冬:ほくほく甘い安納芋入りの「芋金鍔」

季節ごとに通いたくなる、四季折々の味わいが楽しめるのも名代金鍔の魅力のひとつです。

名代金鍔の値段(価格)は?

名代金鍔の価格ラインナップは以下の通りです(税込)。

  • 1個:270円
  • 6個入:1,836円(1個あたり306円)
  • 9個入:2,732円(1個あたり約304円)
  • 12個入:3,628円(1個あたり約302円)

まとめて購入するほど1個あたりの単価がわずかに下がります。手土産・ギフト用途には6個入以上がおすすめです。

はやとん
はやとん
1個270円と手頃な価格なのに、老舗の本格和菓子が楽しめるのはコスパ最高だと思います。バラ売りもあるので、まず1個試してみるのもアリですよ!

名代金鍔のカロリーは?

名代金鍔1個あたりのカロリーは約154kcalです。きんつばは油脂類が少なく比較的カロリーが抑えめな和菓子ですが、餡がたっぷり入っているため食べ過ぎには注意しましょう。

原材料は、グラニュー糖(国内製造)・小豆・小麦粉・鶏卵・上白糖・食塩・黒ごま・ごま油です。小麦・卵・ごまが含まれるため、アレルギーがある方はご注意ください。

名代金鍔の賞味期限・日持ちは?

名代金鍔の賞味期限は製造日から30日間です。常温保存が可能で日持ちするため、お土産やギフトとしても使いやすい商品です。

このみん
このみん
賞味期限が30日あるので、少し先の旅行のお土産を事前に購入しておくのにも便利ですね。常温保存OKなのも助かります!

名代金鍔が購入できる場所はどこ?販売店舗まとめ

名代金鍔は、東京都内の複数の店舗で購入できます。

日本橋本店
東京都中央区日本橋 1-2-5
京王百貨店新宿店
東京都新宿区西新宿1-1-4
玉川髙島屋S・C店
東京都世田谷区玉川3-17-1
羽田空港 第1ターミナル
東京都大田区羽田空港3 2F
羽田空港 第2ターミナル
東京都大田区羽田空港3-4 2F

また、三越伊勢丹などの百貨店でも取り扱いがあります。最新の販売店舗情報は榮太樓總本鋪公式サイトの店舗情報でご確認ください。

はやとん
はやとん
羽田空港で買えるのは旅行帰りのお土産に最適ですね!国内線・国際線どちらのターミナルにも対応しているのがうれしいです。

名代金鍔は通販で購入することはできるの?

公式オンラインストア・楽天市場・Yahoo!ショッピングで購入可能です。

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はやとん
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楽天・Yahoo!ショッピングは榮太樓總本鋪の公式ショップが出店しているので安心して購入できます。ポイント分だけお得ですよ!

公式オンラインストアは6,480円以上の購入で送料無料。それ未満の場合は送料がかかります(関東・南東北・信越・北陸・中部・関西880円、北東北・中国・四国1,030円、北海道・九州1,280円、沖縄県2,460円)。楽天・Yahoo!ショッピングも公式の榮太樓總本鋪が出店しており、商品代・送料は公式と同等です。

名代金鍔はどんな人へのお土産に向いている?

名代金鍔は幅広いシーンで喜ばれるお土産ですが、特に次のような方へのギフトに向いています。

和菓子・あんこ好きの方へ

小豆本来のコクを活かした餡が主役のきんつばは、あんこ好きにはたまらない一品です。甘さ控えめで上品な味わいは、和菓子を好む方に特に喜ばれます。

目上の方・ビジネスシーンの手土産に

名代金鍔は「接待の手土産セレクション」で特選に選ばれた実績があります。200年以上の歴史を誇る老舗・榮太樓總本鋪の商品は、上司や取引先への手土産としても格式があり、安心して贈ることができます。

このみん
このみん
接待の手土産セレクションで特選に選ばれているのはすごい!ビジネスシーンでも自信を持って渡せますね。日本橋という立地もブランドイメージを高めてくれます。

お年寄り・祖父母へ

江戸時代から続く伝統的な和菓子は、年配の方に特に好まれます。敬老の日のギフトや、祖父母への手土産にもぴったりです。秋には栗金鍔、冬には芋金鍔など季節限定品を添えると、より喜ばれます。

東京土産・日本橋土産を探している方に

日本橋本店をはじめ羽田空港でも購入できるため、東京観光や出張の帰りにも手軽に購入できます。「東京らしい本格的な和菓子を贈りたい」という方に最適な一品です。

個包装なので大人数への配りものにも

名代金鍔は1個ずつ個包装されているため、職場や学校など大人数への配りものにも対応できます。12個入などまとめ買いも可能なので、配る人数に合わせて個数を選べます。

はやとん
はやとん
個包装って地味にありがたいんですよね。配るときに衛生的だし、受け取った側も食べるタイミングを選べるので喜ばれます。

まとめ:名代金鍔は東京の定番和菓子土産の決定版

名代金鍔は、200年以上の歴史を誇る榮太樓總本鋪が江戸時代から変わらぬ製法で作り続けているきんつばです。希少な北海道十勝産エリモ小豆を使った上品な甘さの餡と、ごま油で香ばしく焼いた薄皮の組み合わせは唯一無二の味わい。1個270円〜と手頃な価格、賞味期限30日で日持ちもするため、東京土産・手土産として非常に使い勝手が良い商品です。

春の桜金鍔、夏の抹茶金鍔、秋の栗金鍔、冬の芋金鍔と季節限定フレーバーも充実しており、何度訪れても新しい味が楽しめます。ビジネスシーンから家族へのお土産まで幅広く活用できる名代金鍔を、ぜひ一度お試しください。

このみん
このみん
名代金鍔はどんな場面でも外さない、まさに”鉄板”の東京土産ですね。日本橋の老舗が作る本物の味を、ぜひ大切な人へのお土産に選んでみてください!

よくある質問

名代金鍔はどこで買えますか?

榮太樓總本鋪の日本橋本店・京王百貨店新宿店・玉川髙島屋S・C店・羽田空港第1・第2ターミナルで購入できます。また、公式オンラインストア・楽天市場・Yahoo!ショッピングでも通販購入が可能です。

名代金鍔の値段はいくらですか?

1個270円(税込)です。まとめ買いでは6個入1,836円、9個入2,732円、12個入3,628円が用意されています。

名代金鍔の賞味期限はどのくらいですか?

製造日から30日間です。常温保存が可能なため、お土産・ギフトとして日持ちする点も魅力のひとつです。

名代金鍔はカロリーが高いですか?

1個あたり約154kcalです。きんつばは油脂類が少なく、洋菓子と比較するとカロリーが控えめな和菓子です。とはいえ餡がたっぷり入っているため、食べすぎには注意しましょう。

名代金鍔に季節限定の種類はありますか?

あります。春は桜金鍔、夏は天空の抹茶金鍔、秋は栗金鍔、冬は芋金鍔が販売されます。定番の名代金鍔(小豆餡)とともに、四季折々の限定フレーバーを楽しめます。

名代金鍔は手土産・ビジネスギフトに使えますか?

はい、おすすめです。「接待の手土産セレクション」で特選に選ばれた実績があり、日本橋の老舗ブランドとしての格があるため、目上の方や取引先への手土産としても安心して贈れます。個包装で配りやすいのも便利です。

名代金鍔はアレルギーがある人でも食べられますか?

原材料に小麦・卵・ごまが含まれています。これらのアレルギーをお持ちの方はご注意ください。購入前に必ず原材料表示をご確認ください。

名代金鍔の基本情報

商品名 名代金鍔
価格 270円
個数 1
一つあたりの価格 270円(小数点切り上げ)
商品の種類 1個 270円
6個 1,836円
9個 2,732円
12個 3,628円
日持ち日数 30日間
個包装の有無
メーカー 榮太樓總本鋪
オフィシャルサイト https://www.eitaro.com/kintsuba/