五平餅

五平餅とは

中部地方の山間部に伝わる郷土料理です。
うるち米を半搗き（はんつき：米粒が少し残る程度）にしたものを串につけ、そこにタレをつけて焼いたものです。

岐阜県恵那市に本社がある五平餅ふるやが製造する五平餅はくるみ・ごま・落花生を主原料にしたくるみしょうゆたれを使用しています。
焼くと香ばしい匂いが食欲をそそります。

1本あたりのカロリーは214kcalと、コンビニのおにぎり1個より高いです。

このみん

おやつと言うより主食だね。

NHK連続ドラマ「半分、青い」でトヨエツが食べていたので話題になりました。

通販で購入することができるの？

富山、金沢、能登、福井の特産物を扱っている百選横丁で取り扱いがあります。
また楽天での販売されています。楽天の場合、送料も無料になります。

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五平餅の基本情報