瀬戸田レモンケーキ

瀬戸田レモンケーキとは

瀬戸田レモンケーキは、広島県尾道市瀬戸田町に本店を構える「島ごころSETODA」が製造・販売するレモンケーキです。生口島（いくちじま）生まれのオーナーパティシエ奥本隆三氏が、神戸で培った菓子作りの技術と、地元・瀬戸田産レモンへの深い愛情を掛け合わせて生み出した、瀬戸田を代表する銘菓です。

年間96万個を製造・販売する島ごころの看板商品であり、グッドデザイン賞・モンドセレクション金賞・フード・アクション・ニッポン アワードなど、国内外の数々の賞を受賞。広島みやげとして不動の地位を確立しています。

「果皮」を使った特製レモンジャムが香りの秘密

一般的なレモンケーキは、果汁を生地に練り込むのが一般的です。しかし瀬戸田レモンケーキは、果汁ではなく「果皮」から作った特製レモンジャムを生地に練り込んでいます。レモンの香り成分であるリモネンは果皮に含まれているため、果皮を丁寧に手作業で切り取り、香り成分を逃がさないよう熟練の技で仕込んだジャムが使われています。

この手間のかかる工程を省かないことで、通常のレモンケーキとは比較にならない豊かなレモンの香りが実現します。「酸味ではなく香りを楽しむレモンケーキ」というコンセプトは、まさにレモンを知り尽くした瀬戸田のパティシエだからこそ生み出せた一品です。

瀬戸田レモンケーキの値段は？賞味期限は？

商品ラインナップは複数あり、用途に合わせて選べます（すべて税込価格）。

商品	価格（税込）	1個あたり
レモンケーキ 3個入	900円	300円
レモンケーキ 5個入	1,500円	300円
レモンケーキ 10個入	3,000円	300円
WEB限定お試しケーキセット（コンパクト便）	2,480円	―
【贈答用】レモンケーキ5個＆ネーブルケーキ5個詰め合わせ	3,240円	―
【贈答用】レモンケーキ10個＆ネーブルケーキ10個詰め合わせ	6,480円	―

賞味期限は「製造日より2ヶ月（60日間）」です。日持ちがよく個包装になっているため、お土産として配りやすい商品です。

瀬戸田レモンケーキの味・食感は？

瀬戸田レモンケーキの生地はしっとりとした焼き菓子で、口に入れた瞬間にレモンの豊かな香りがふわっと広がります。果皮ジャムならではのナチュラルな香りは、人工的なレモン風味とは一線を画し、上品でクセになる味わいです。甘さは控えめで、バターと蜂蜜のまろやかさがアクセントになっています。

後味もすっきりしており、くどさがないため、何個でも食べたくなるお菓子です。老若男女に広く好まれる味わいで、コーヒー・紅茶・緑茶など、どんな飲み物とも相性が良く食べやすい仕上がりです。

受賞歴・メディア掲載

瀬戸田レモンケーキはその品質と独自性が高く評価され、国内外の権威ある賞を多数受賞しています。

• グッドデザイン賞 2014年受賞（広島県内の洋菓子店として初）
• モンドセレクション 金賞受賞
• フード・アクション・ニッポン アワード2016 受賞（三越伊勢丹ホールディングス選定）
• フード・アクション・ニッポン アワード2013 審査員特別賞
• 第3回全国ふるさと甲子園 グランプリ受賞（広島県尾道市）
• 観光庁主催「世界にも通用する究極のお土産」ノミネート
• 農林水産省食料産業局長賞 受賞

また、日本航空の機内誌「AGORA」・「25ans」・「じゃらん」・「ことりっぷ」など、多数のメディアにも掲載されており、広島を代表するブランド土産として全国に知られる存在になっています。

瀬戸田レモンケーキが購入できる場所はどこ？

広島県内の直営店をはじめ、百貨店・空港・駅・SA/PAなど幅広い場所で購入できます。東京・福岡でも入手可能です。

直営店

その他取扱店（主な販売所）

瀬戸田レモンケーキは通販で購入することはできるの？

公式オンラインショップ・楽天市場・Yahooショッピング・Amazonで購入できます。

公式オンラインショップでの送料は全国一律1,144円（税込）です。5,000円以上の購入で送料無料になります。タイミングによっては5,000円未満でも送料無料キャンペーンが実施されることがあるので、公式サイトをチェックしてみてください。

瀬戸田レモンケーキはどんなシーンに向いている？

瀬戸田レモンケーキはその上品な味と個包装、日持ちの良さから、幅広いシーンのお土産に活躍します。

• 広島・尾道旅行や出張のお土産・手土産として
• 職場へのばらまき土産（個包装で配りやすい）
• お中元・お歳暮などの季節のご挨拶に（贈答用包装対応あり）
• 結婚内祝い・出産内祝いなどのお返しに
• しまなみ海道サイクリングや観光のついでに
• レモン好きへのプレゼント・ギフトに

よくある質問

瀬戸田レモンケーキはどこで買えますか？

広島県内にある直営5店舗（瀬戸田本店・尾道長江店・広島ekie店・宮島口店・尾道駅店）のほか、広島三越・そごう広島店・福屋などの百貨店、広島空港、JR福山駅・新尾道駅でも購入できます。また東京・銀座のひろしまブランドショップTAUと博多阪急でも取り扱いがあります。通販では公式オンラインショップ・楽天市場・Yahooショッピング・Amazonで購入可能です。

瀬戸田レモンケーキの値段はいくらですか？

3個入900円・5個入1,500円・10個入3,000円（いずれも税込）で、1個あたり300円です。贈答用の詰め合わせセット（レモン＋ネーブルケーキ）は3,240円・6,480円のラインナップがあります。

瀬戸田レモンケーキの賞味期限はどのくらいですか？

製造日より60日間（約2ヶ月）です。常温保存で日持ちがよく、直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。

普通のレモンケーキと何が違うのですか？

一般的なレモンケーキは「果汁」を生地に練り込みますが、瀬戸田レモンケーキは「果皮」から作った特製レモンジャムを使っています。レモンの香り成分リモネンは果皮に多く含まれるため、果皮ジャムを使うことで通常の何倍もの豊かなレモンの香りが楽しめます。「酸っぱさ」より「レモンの香り」を楽しむケーキとして設計されているのが最大の特徴です。

なぜ果皮を使えるのですか？

瀬戸田産レモンは防腐剤やワックスを一切使用していない、皮まで食べられる安心・安全なレモンだからです。生口島で100年以上受け継がれてきた栽培方法で育てられた国産レモンを使用しているため、果皮をそのままお菓子の材料として活用できます。

通販での送料はいくらですか？

公式オンラインショップでは全国一律1,144円（税込）です。5,000円以上の購入で送料無料になります。タイミングによって5,000円未満でも送料無料キャンペーンが実施されることがあるため、購入前に公式サイトをご確認ください。

のし・贈答用包装は対応していますか？

はい、対応しています。5個入・10個入の包装対応タイプ、また「レモンケーキ＆ネーブルケーキ詰め合わせ」の贈答用セットが用意されています。通常の5個入・10個入はのし・包装紙には対応していないため、贈答目的の場合は包装対応タイプをお選びください。

まとめ

瀬戸田レモンケーキは、日本一のレモン産地・広島県瀬戸田町で生まれた、果皮ジャムの豊かな香りが自慢の一品です。「酸味ではなく香りを楽しむ」という独自のコンセプトのもと、防腐剤・ワックス不使用の瀬戸田産レモンの果皮を手作業で丁寧に仕込んだジャムを生地に練り込むことで、他のレモンケーキには出せない上品な風味を実現しています。

グッドデザイン賞・モンドセレクション金賞など数々の受賞歴を持ち、年間96万個を販売するブランド商品。3個入900円から購入でき、賞味期限も60日と日持ちが良く、個包装で配りやすいため、広島旅行のお土産から贈答用ギフトまで幅広いシーンで活躍します。広島空港・百貨店・東京・福岡でも入手でき、通販でも取り寄せ可能です。ぜひ一度、本物のレモンの香りを体感してみてください。

瀬戸田レモンケーキの基本情報