プティフロマージュ

 

出典元:ルタオ(LeTAO)

プティフロマージュとは

プティフロマージュは、北海道小樽市に本店を構える「ルタオ(LeTAO)」が製造・販売する焼き菓子です。フランス語で「小さなチーズ」を意味する名のとおり、チーズをふんだんに使った贅沢な一品で、ルタオを代表するドゥーブルフロマージュと並ぶ人気商品のひとつです。

一度焼いたサブレにクリームを流し込み、じっくり低温でもう一度焼き上げる「二度焼き製法」が特徴。デンマーク産クリームチーズとイタリア産マスカルポーネチーズをバランスよくブレンドし、ミルクの風味を強調したベイクドチーズを、アーモンドを練り込んだ香ばしいサブレでサンドしています。

はやとん
はやとん
「二度焼き」っていうのがポイントだよね!そのおかげでサブレがほろほろとほどけるような食感になるんだって。手間のかかった製法が味のクオリティに直結してるね。

プティフロマージュの特徴・味わいは?

プティフロマージュの最大の魅力は、ほろほろと崩れるようなサブレの食感と、しっとり濃厚なベイクドチーズの組み合わせです。一口かじると、アーモンドの香ばしさを帯びたサブレが口の中でほろほろと溶け、その間から濃厚なチーズクリームがじんわりと広がります。

サブレには粘り気が出ないよう薄く仕上げ、クリームは二度焼きすることで表面に焼き色と香ばしさを加えています。食べ応えのあるサイズ感(直径約7cm)でありながら、くどさがなく何個でも食べたくなる中毒性の高さが口コミでも評判です。

冷蔵庫で3〜4時間かけてゆっくり解凍するのが基本の食べ方ですが、半解凍の状態でも濃厚なチーズとサクッとしたサブレの対比が楽しめると評判です。

このみん
このみん
完全解凍だとしっとり濃厚、半解凍だとサクサク感が残ってまた違う美味しさなんだって。同じひとつのお菓子でいろんな食感が楽しめるのがいいよね!

プティフロマージュの値段・価格は?

プティフロマージュ(4個入・1個 直径約7cm)は1,836円(税込)で販売されています。1個あたり459円となります。

セット内容 価格(税込) 1個あたり
4個入り 1,836円 459円

通販でのご購入の場合は別途送料がかかります。ルタオ公式オンラインショップでは全国一律1,100円の送料がかかりますが、税込10,000円以上のご注文で送料が無料になります。

プティフロマージュの賞味期限は?

プティフロマージュは冷凍状態でのお届け・販売となっており、解凍後は概ね3日が目安となっています。冷凍のまま保存している間は日持ちしますので、自分のペースで少しずつ楽しめます。

解凍方法は冷蔵庫での自然解凍が推奨で、目安は3〜4時間です。解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。

はやとん
はやとん
個包装なので、食べたい分だけ冷蔵庫に移して解凍できるのが便利!まとめ買いしておいて、少しずつご褒美スイーツとして楽しめるね。

プティフロマージュのアレルギー・原材料は?

公式サイトに記載されているアレルギー情報は以下のとおりです。

アレルギー物質:小麦・卵・乳成分・アーモンド

アレルギーをお持ちの方や、お土産として贈る際は事前にご確認のうえ購入してください。

プティフロマージュはどこで買える?購入場所は?

プティフロマージュは、ルタオ直営店および公式オンラインショップ・楽天市場・Amazonなど通販でも購入できます。

店舗で購入する場合

小樽市・千歳市・札幌市のルタオ直営店で購入できます。いずれも観光やアクセスのしやすい立地にあります。

小樽洋菓子舗ルタオ本店
北海道小樽市堺町7-16
ルタオ パトス
北海道小樽市堺町5-22
ヌーベルバーグルタオショコラティエ小樽本店
北海道小樽市堺町4-19
フロマージュデニッシュ デニルタオ
北海道小樽市堺町6-13
エキモルタオ
北海道小樽市稲穂3-9-1 1F
ドレモルタオ
北海道千歳市朝日町6-1-1
ルタオ新千歳空港店
北海道千歳市美々987 2F
ルタオ大丸札幌店
北海道札幌市中央区北5条西4-7 B1

小樽の店舗群は観光スポット「堺町通り」沿いに集中しており、小樽観光のついでに立ち寄りやすい立地です。新千歳空港店もあるため、北海道旅行の帰りに空港でまとめ買いする方も多いです。

通販で購入する場合

公式オンラインショップ(letao.jp)・楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングで購入できます。のし・リボンシール・デザイン熨斗への対応もあるため、ギフトや贈り物としての利用にも便利です。

このみん
このみん
北海道旅行に行けなくても通販でお取り寄せできるのがうれしい!のし対応もあるから、内祝いやお歳暮・お中元のギフトにも使えるね。

プティフロマージュは通販で購入することはできるの?

公式オンライン、楽天、Amazonで購入することができます。

どんな人へのお土産に向いているか

プティフロマージュは、幅広いシーンとターゲットに対応できる万能なお土産・ギフトです。

チーズ好き・洋菓子好きな方への贈り物に

デンマーク産クリームチーズとイタリア産マスカルポーネという本格派の素材を使った、チーズの風味が存分に感じられるお菓子です。チーズケーキやチーズを使ったスイーツが好きな方には特にハマる味わいで、「北海道みやげ」としての満足度も高いです。

職場・取引先への挨拶・手土産に

1個ずつ個包装になっているため、職場や取引先へのお配り土産として非常に便利です。ルタオという北海道を代表するブランドの商品であることも、手土産としての信頼感を高めてくれます。4個入りから購入できるのでコンパクトに持ち運べるのもポイントです。

帰省・里帰りのお土産に

冷凍でのお届け・保管となるため、日持ちを気にせず帰省先に持参できます。家族や親戚へのお土産として、北海道らしいスイーツをひとつ持っていくだけで喜ばれる一品です。

自分へのご褒美・お取り寄せスイーツとして

通販でお取り寄せして、ひとつひとつ解凍しながらゆっくり楽しめる点は、ご褒美スイーツとしても最適です。個包装のため、食べたいときに食べたい分だけ取り出せる使い勝手の良さが評判です。

ギフト・内祝い・お歳暮・お中元に

公式オンラインショップではのし・リボン・デザイン熨斗への対応が可能です。結婚内祝いや誕生日ギフト、お中元・お歳暮などの贈り物としても喜ばれます。

まとめ

プティフロマージュは、北海道小樽の名店・ルタオが手がける、二度焼き製法が生み出す唯一無二の食感が魅力のサブレサンドです。デンマーク産クリームチーズとイタリア産マスカルポーネをブレンドしたベイクドチーズをアーモンド風味のサブレでサンドした、シンプルながらも奥深い味わいが「クセになる」と長年にわたって愛されている理由です。

価格は4個入り1,836円(税込)、解凍後の目安は3日間と短めですが、個包装なので冷凍のまま保管しながら少しずつ楽しめます。直径約7cmのしっかりしたサイズ感と食べ応えも満足度が高く、手土産・ギフトにも自分へのご褒美にも使いやすい一品です。

小樽観光の際には本店や堺町通りの直営店で購入できますが、通販でのお取り寄せも可能です。北海道みやげとして定番のルタオのスイーツをぜひ一度お試しください。

はやとん
はやとん
同じルタオの「ドゥーブルフロマージュ」が有名だけど、プティフロマージュも負けず劣らずの実力派だよ。食感が全然違うから、両方食べ比べてみるのもおすすめ!

よくある質問

プティフロマージュの値段はいくらですか?

4個入りで1,836円(税込)です。1個あたり459円となります。通販でのご購入の場合は別途送料(全国一律1,100円)がかかりますが、税込10,000円以上のご注文で送料無料になります。価格は変更される場合があるため、購入前に公式サイトをご確認ください。

賞味期限・消費期限はどれくらいですか?

冷凍状態でのお届けとなり、解凍後は概ね3日が目安となっています。冷蔵庫での自然解凍は3〜4時間が目安です。個包装のため、冷凍のまま保管して食べたいときに都度解凍できます。

どこで買えますか?

小樽市内のルタオ本店・各直営店のほか、千歳市(ドレモルタオ・新千歳空港店)、札幌市(大丸札幌店)でも購入できます。通販は公式オンラインショップ(letao.jp)・楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングで取り扱っています。

通販でのお取り寄せはできますか?

はい、購入可能です。公式サイトをはじめ、楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングで取り扱いがあります。冷凍便で全国へお届けしてもらえます。

アレルギーが心配ですが、何が含まれていますか?

小麦・卵・乳成分・アーモンドが含まれています。アレルギーをお持ちの方へのギフトとしてご購入の際は、事前に公式サイトの原材料情報をご確認のうえご利用ください。

のし・ラッピング対応はできますか?

はい、ルタオ公式オンラインショップでの購入時に、外熨斗・デザイン熨斗(外熨斗)・短冊熨斗シール・リボンシールの対応が可能です。内祝いや贈り物としてもご利用いただけます。

ドゥーブルフロマージュとの違いは何ですか?

ドゥーブルフロマージュはレアとベイクドの二層チーズケーキで、とろける口どけが特徴の冷凍ケーキです。一方プティフロマージュはサブレでベイクドチーズをサンドした焼き菓子で、食感はよりしっかりとしています。どちらもルタオを代表する商品ですが、食感・食べ方・サイズ感が大きく異なります。

解凍方法を教えてください。

冷蔵庫での自然解凍が推奨で、目安は3〜4時間です。完全に解凍するとしっとり濃厚な食感に、半解凍の状態ではサブレのサクサク感が残った異なる食感も楽しめます。電子レンジでの加熱はお勧めしていませんので、冷蔵庫解凍をご利用ください。

プティフロマージの基本情報

商品名 プティフロマージ
価格 1,836円
個数 4
一つあたりの価格 459円(小数点切り上げ)
商品の種類 4個(1個あたり直径7cm) 1,836円
日持ち日数 3日間
個包装の有無
メーカー ルタオ(LeTAO)
オフィシャルサイト https://www.letao.jp/item/R444.html