北国のいちご大福

北国のいちご大福とは

岩手県一関市に本店を構える「北の菓子 菓風」が製造・販売する、生クリーム入りのいちご大福です。年間20万個以上を売り上げるお取り寄せスイーツとして、全国区の人気を誇る一品です。

一般的ないちご大福とは一線を画すのが、その製法のこだわりです。甘みと酸味のバランスがとれたいちごを、丸ごとではなくあえてスライスすることで、生クリームとのなめらかな口溶けを実現。生クリームは2種類をブレンドし、ふんわり軽いキレとコクがいちごをやさしく包み込みます。

大福生地も独自の製法にこだわり、ミキサーで空気を抱かせたうえに生クリームを練り込むことで、もっちりしながらもクリーミーでふわふわな食感を実現。大福生地からもミルキーな味わいが広がる、和菓子と洋菓子が融合した唯一無二のスイーツです。

北国のいちご大福の特徴・こだわり

北国のいちご大福が他のいちご大福と大きく異なるのは、以下の3つのポイントです。

いちごはスライスして使用

一般的ないちご大福はいちごを丸ごと使いますが、北国のいちご大福はあえてスライスしています。これにより、一口食べるたびにいちごと生クリームが絶妙に絡み合い、均一においしさを味わうことができます。

2種ブレンドの生クリーム

ふんわり軽いキレのあるクリームとコクのあるクリームを2種類ブレンドすることで、くどすぎず、それでいて満足感のある口当たりを実現しています。生クリームが主役の「進化系いちご大福」とも呼ばれています。

生クリームを練り込んだ大福生地

ミキサーで空気を抱かせた生地に、さらに生クリームを練り込む独自製法。もっちりしながらもふわふわで、大福生地そのものからミルキーな風味が感じられます。

北国のいちご大福のカロリーは？賞味期限は？

100gあたり271kcal、大福1つは約40gなので、1個あたり約108kcalになります。生クリームをふんだんに使っているにもかかわらず、思ったよりもカロリーが抑えられているのは嬉しいポイントです。

賞味期限は冷凍状態で製造日から30日、解凍後は2日以内です。冷凍で届くので、食べる直前に解凍すればOK。食べるタイミングを自由に決められるのは、お土産としても非常に使いやすいポイントです。

おすすめの食べ方

解凍して食べるのが基本ですが、半解凍の状態で食べるとアイス感覚で楽しめます。冷凍のまま食べると、冷たさの向こうから甘みと酸味が広がる、プレミアムなアイスクリームのような味わいになります。季節や気分に合わせていろいろな食べ方を試してみてください。

北国のいちご大福の値段・商品バリエーション

北の菓子 菓風では、定番の「北国のいちご大福」をはじめ、さまざまなフレーバーの大福を展開しています。個数も複数のバリエーションがあり、用途や人数に合わせて選べます。

北国のいちご大福（定番）

菓風の看板商品。2種ブレンドの生クリームにスライスいちごを合わせた、年間20万個を誇るベストセラーです。

内容量	価格（税込・公式サイト）	1個あたり
4個入	680円	170円
6個入	1,020円	170円
8個入	1,200円	150円
10個入	1,500円	150円

練乳いちご大福

定番の北国のいちご大福に練乳を加えた、より濃厚でミルキーなバリエーションです。練乳のまろやかな甘さといちごの酸味が絶妙にマッチしています。8個入・10個入で展開されています。

チョコ生大福（かもめのショコらん）

生クリームにチョコレートを合わせた大福。チョコ好きにはたまらない一品で、ほろ苦いカカオの風味とやさしい甘みのバランスが楽しめます。

ブルーベリー大福

ブルーベリーの爽やかな酸味と甘みを生クリームに合わせた、さっぱりとした後味が特徴のフレーバー。10個入で展開されています。口の中でジュワッと広がるブルーベリーの香りが人気です。

ティラミス大福

コーヒーの香りとマスカルポーネのコクを生クリームで表現したティラミス風味の大福。大人向けのリッチな味わいで、コーヒー好きにも好評です。

菓風のとろける大福セット（5種×10個）

北国のいちご・練乳いちご・チョコ・ブルーベリー・ティラミスの5種類を各2個ずつ詰め合わせた、ギフトに最適な人気セットです。楽天市場では2,980円前後（送料込）で販売されています。いろいろな味を一度に楽しめるため、贈り物としても定番の選択肢となっています。

※価格は公式サイト（税込）の参考価格です。楽天市場・Amazon・Yahooショッピングでの通販価格は送料込みで異なる場合があります。最新価格は菓風公式サイトでご確認ください。

北国のいちご大福はどこで買える？販売店舗は？

北国のいちご大福は、菓風の直営店での直売のほか、岩手県内の主要なお土産スポットでも購入できます。岩手を旅行する際にも立ち寄りやすい場所に展開されています。

※販売状況は変わる場合があります。事前に各店舗へご確認ください。

北国のいちご大福は通販で購入できるの？

公式サイト、Amazon、楽天市場、Yahooショッピングで購入することができます。冷凍便（クール冷凍）でお届けされるため、全国どこでも自宅にいながら本場の味を楽しめます。

ふるさと納税で北国のいちご大福は購入できるの？

北国のいちご大福はふるさと納税の返礼品としても取り扱われています。訳あり30個入が実質2,000円（楽天ふるさと納税利用時はポイントバックでさらにお得）で手に入るのは大変魅力的です。

北国のいちご大福はどんな人へのお土産に向いている？

北国のいちご大福は幅広い年代・シーンで喜ばれますが、特に以下のような方へのギフトにおすすめです。

スイーツ好きな方・生クリーム好きな方へ

生クリームがたっぷり入った「進化系いちご大福」は、スイーツ好きな方なら一口食べると驚きと感動があります。和菓子っぽくない、洋菓子感覚で楽しめる味わいが新しいと喜ばれます。

女性・スイーツ女子会・ご褒美用に

SNSでも話題になるかわいいビジュアルと、贅沢な生クリーム入りの味わいが女性に大人気。自分へのご褒美としても、女子会の手土産としても最適です。

帰省みやげ・家族へのお土産に

個包装になっているので、家族それぞれに渡しやすいのもポイントです。お子さまから年配の方まで幅広い年代に喜ばれる甘さのバランスで、帰省時のお土産にもぴったりです。

ギフト・内祝い・お祝いの贈り物に

10個入りは菓風特製ボックスに入っており、プレゼント・内祝い・誕生日ギフトとしても見栄えよく渡せます。お取り寄せで全国に送れるので、遠方の方へのプレゼントにも活用されています。

お取り寄せスイーツを楽しみたい方に

自宅のお取り寄せ用としても人気です。冷凍で届くので好きなタイミングで食べられ、半解凍でアイス感覚、解凍してフレッシュな大福として、2通りの食べ方が楽しめます。

まとめ

北国のいちご大福は、岩手県一関市の「北の菓子 菓風」が手がける、生クリームをたっぷり使った進化系いちご大福です。年間20万個突破の実績が示すとおり、一度食べたらやみつきになる味わいで、全国のスイーツファンから支持されています。

いちごをスライスして生クリームに混ぜ込む独自製法、2種ブレンドのクリーム、生クリームを練り込んだふわふわ大福生地と、ひとつひとつのこだわりが重なって生まれる絶妙なバランスが魅力です。

岩手を旅行する際は一ノ関駅・盛岡駅・前沢SAなどでも購入できますが、通販でも全国に届けてもらえるので、旅行に行けない方も気軽にお取り寄せできます。ふるさと納税での購入もおすすめです。

よくある質問

北国のいちご大福はどこで売っていますか？

岩手県内では菓風の本店（一関市）、東北自動車道の前沢SA（下り）・岩手山SA（上下線）、一ノ関駅西口1階「ぐるっと遊」、花巻空港「宮澤商店」、盛岡駅ビルフェザン「北星館」、盛岡駅構内「イワテテトテト」などで購入できます。全国へのお取り寄せは、公式サイト・楽天市場・Amazon・Yahooショッピングでも対応しています。

北国のいちご大福の値段はいくらですか？

公式サイトでの販売価格は、6個入1,020円（税込）、10個入1,500円（税込）です。楽天市場などの通販では送料込みで2,980円前後（10個入）が目安となっています。ふるさと納税の返礼品（訳あり30個入・寄付額10,000円）でも取り扱いがあります。

北国のいちご大福の賞味期限はどのくらいですか？

冷凍状態で製造日から30日間、解凍後は2日以内です。通販では冷凍便（クール冷凍）でお届けされます。食べる直前に冷蔵庫や常温で解凍してください。半解凍の状態でアイス感覚で食べるのもおすすめです。

北国のいちご大福のカロリーはどのくらいですか？

1個あたり約108kcal（約40g）です。生クリームをたっぷり使っているわりにカロリーが抑えられており、スイーツとして比較的食べやすい数値です。

通常のいちご大福と何が違うのですか？

最大の違いは、いちごを丸ごとではなくスライスして使っている点と、2種類の生クリームをブレンドしている点です。また大福生地そのものにも生クリームを練り込む独自製法により、生地からもミルキーな味わいが楽しめます。和菓子と洋菓子が融合した「進化系いちご大福」と呼ばれる理由がここにあります。

ふるさと納税で北国のいちご大福はもらえますか？

はい、岩手県一関市のふるさと納税返礼品として「訳あり 北国のいちご大福 30個入（寄付額10,000円）」が取り扱われています。楽天ふるさと納税を利用すると、ポイントバックがありさらにお得に入手できます。

北国のいちご大福はどうやって食べるのが正しいですか？

冷凍で届くので、食べる前に解凍が必要です。冷蔵庫で解凍する場合は数時間、常温では30分〜1時間程度が目安です。解凍してふわふわの大福として食べるのはもちろん、半解凍の状態でアイス感覚で食べるのも人気の食べ方です。冷凍のまま食べると、プレミアムなアイスクリームのような味わいになります。

北国のいちご大福の基本情報