月餅

月餅とは

読み方は「げっぺい」
横浜中華街に本店を構える重慶飯店が製造、販売している饅頭です。

重慶飯店で販売されている「番餅」と似ていますが、
月餅は、
・ 表面にクルミがついていない
・ 餡の種類が豊富
となっています。

餡の種類は6種類

月餅といっても中に含まれている餡の種類が6種類あります。
全く異なる味になるため、自分好みの味を見つけてみるのはいかがでしょうか。

豆沙（とうさ）

定番のゴマの風味が際立つ黒あんです。
食用の竹炭を使ってあんこの黒色や食感を際立たせています。
色が濃厚なので、味も濃厚と思いきや口当たりは軽く非常に食べやすい一品になっています。

栗子（くりこ）

定番の豆沙餡（黒ゴマ餡）の中に大粒の栗を含んだ一品。
栗のゴロゴロとした食感、甘みを感じることができます。

桃仁（とうにん）

定番の豆沙餡（黒ゴマ餡）の中に大粒くるみを含んだ一品。
クルミの歯ごたえ、苦味がアクセントとなっており、甘いものが苦手な人にもおすすめです。
疑似「番餅」を味わうことができます。

黒麻（くろま）

黒ごまを黒ごま餡で包んだ、黒ごま好きにはたまらない一品です。
濃厚な黒ごま餡を味わいたいのであれば、これ一択です！

伍仁百果（うにんひゃっか）

クルミ、木の実、ナッツ類とドライフルーツで作られた餡です。
香ばしく、歯ごたえもよく、フルーツの甘みを感じることができる一品です。

名前にある「百果」の通り、色々な果物が含まれた餡となっています。

椰子（やし）

ココナッツ餡の月餅になります。
ココナッツの風味、香りをしっかり感じることができる一品となっています。

月餅の大きさは3種類ある

餡が6種類ある以外に、大きさも3種類販売されています。
（なので計18種類の商品が販売されています！）

大月餅は直径8.5cm、高さ3cmとかなり大型。
切り分けて食べるのがベターな商品になっています。（もちろん1人で1個食べても良し！）

重慶月餅は直径6.5cm、高さ2cm。所謂ノーマルサイズです。
一人で食べるのに適した大きさとなっています。

ミニ月餅は直径4cm、高さ2cmとちょっと小さめ。
ちょっと小腹が空いた、お茶請けとしては適しています。

月餅の値段は？賞味期限は？

餡の種類によっては値段は変わりませんが、大きさによって値段が異なります。

重慶月餅は1個あたり270円（税込）、ミニ月餅は1個あたり約166円で購入可能です。
大月餅は要予約商品となっているため、実店舗に問い合わせください。

賞味期限はいずれも「60日間」となっています。

月餅が購入できる場所はどこ？

神奈川県を中心に展開している重慶飯店で購入することができます。

月餅は通販で購入することはできるの？

公式オンライン、楽天、アマゾン、Yahooショッピングで購入することができます。
販売店によっては、餡の種類が選択できるものも販売されています。

月餅の基本情報