よーかん

よーかんとは【塩芳軒】京都・西陣の老舗が贈る羊羹

京都府京都市上京区・西陣に本店を構える御菓子司 塩芳軒（しおよしけん）が製造・販売する羊羹「よーかん」。1882年（明治15年）創業の老舗が丁寧に仕上げる、あっさりとした風味と口どけのよい餡が魅力の一品です。

塩芳軒の羊羹「よーかん」とは？

塩芳軒は、日本で初めて饅頭を作ったと伝わる林浄因の流れを汲む京の名店「塩路軒」から、初代・高家芳次郎が別家するかたちで1882年に創業した老舗御菓子司です。豊臣秀吉築城の聚楽第跡にほど近い黒門通に店を構え、140年以上にわたって京菓子を作り続けています。現在の京町家は大正時代初期に建築されたもので、京都市景観重要建造物・京都市歴史的意匠建造物にも指定されています。

「よーかん」は、塩芳軒の黒染めの長暖簾にも書かれている「煉羊羹」を、これまで本店のみで販売していたものを小さなサイズにして商品化した羊羹です。あっさりとした風味、口どけのよい餡、やわらかな歯ごたえが特徴で、特定原材料（アレルギー27品目）を使用していない点もうれしいポイントです。

塩芳軒 よーかんの種類・フレーバー

「よーかん」は3種類のフレーバーが揃っています。

大納言は、京都大納言小豆を入れたこし餡の羊羹です。上品な甘さとなめらかな口当たりが楽しめる、ベーシックな煉羊羹です。

本煉は、昔ながらの製法でしっかりと煉りあげた紅色の羊羹です。華やかな見た目が特徴で、色とりどりの羊羹の中でも特に目を引く一品です。

抹茶は、抹茶の風味を大切にした羊羹で、お茶請けにもぴったりです。抹茶の香りとほどよい甘さが絶妙なバランスです。

塩芳軒 よーかんの値段・価格は？

「よーかん」は1棹972円（税込）です。内容量は1棹200g（縦18cm×横5cm×高さ2.5cm）で、食べきりやすいコンパクトなサイズです。

商品	内容量	価格（税込）
よーかん（大納言・本煉・抹茶 各1種）	1棹 200g	972円

※価格は公式オンラインストア掲載価格です。店頭価格と異なる場合があります。

塩芳軒 よーかんの賞味期限・日持ちは？

消費期限は製造から1か月（約30日間）です。羊羹としては比較的日持ちするため、お土産として持ち帰った後もゆっくり楽しめます。

保存方法は高温多湿を避けた常温保存です。なお、賞味期限内でも羊羹が白く糖化（砂糖の結晶化）することがありますが、品質上の問題はありません。

塩芳軒 よーかんの特徴・こだわり

塩芳軒の「よーかん」の魅力は、創業140年以上の老舗が守り続ける製法にあります。

特に「本煉」は昔ながらの製法でしっかりと煉りあげた紅色の羊羹で、一般的な羊羹では見かけない鮮やかな色が特徴です。大納言は最高級の京都大納言小豆を使ったこし餡で、なめらかで上品な甘さが楽しめます。抹茶は抹茶の風味を最大限に活かした仕上がりで、特にお茶との相性が抜群です。

また、特定原材料（アレルギー27品目）を使用していないため、アレルギーをお持ちの方へのお土産としても安心して贈ることができます。

どんな人へのお土産に向いているか

塩芳軒の「よーかん」は、以下のような方へのお土産に特に向いています。

京都好き・和菓子好きの方へのお土産に最適です。1882年創業の老舗が守り続ける正統派の京菓子で、京都の食文化を感じられる一品。本物の京菓子を楽しみたい方や和菓子好きの方に喜ばれます。

目上の方・ご年配の方への手土産にも適しています。長暖簾が印象的な格式ある老舗の品なので、ビジネスシーンでの手土産や親御さんへのお土産としても恥ずかしくない一品です。

アレルギーをお持ちの方がいるご家庭への贈り物にも最適です。特定原材料27品目不使用のため、アレルギーが気になる相手にも安心して贈ることができます。

お茶を楽しむ方へのお土産としても喜ばれます。抹茶・大納言・本煉の3種類はいずれも緑茶や抹茶との相性が抜群で、茶道を嗜む方や日本茶好きの方へのギフトとしてぴったりです。

1本972円というお手頃な価格のため、複数購入してお配りする際にも重宝します。日持ちが約1か月あることから、いただいた後もゆっくり楽しんでもらえる点も喜ばれるポイントです。

塩芳軒 よーかんはどこで購入できるの？

本店のほか、京都市内の百貨店でも取り扱いがあります。

塩芳軒 よーかんは通販で購入できるの？

公式オンラインストア（BASE）にて購入することができます。楽天市場やAmazonでの取り扱いはありません。

公式オンラインストア：https://shop.kyogashi.com/items/59596073

まとめ

塩芳軒の「よーかん」は、1882年創業の老舗御菓子司が誇る煉羊羹を、手に取りやすいサイズと価格で楽しめる一品です。大納言・本煉・抹茶の3種類は、それぞれ異なる風味と見た目を持ち、贈る相手の好みに合わせて選ぶ楽しさがあります。

特定原材料不使用という点や、1か月という日持ちの長さも、お土産選びの安心材料になります。西陣の老舗が守り続ける本格的な京菓子を、972円というリーズナブルな価格で楽しめるのが「よーかん」最大の魅力といえるでしょう。

京都旅行のお土産として、また大切な方へのギフトとして、ぜひ候補に加えてみてください。本店だけでなく大丸・タカシマヤ・JR伊勢丹でも購入でき、公式オンラインストアでの通販にも対応しています。

よくある質問

塩芳軒の「よーかん」の値段はいくらですか？

1棹（200g）972円（税込）です。大納言・本煉・抹茶の3種類それぞれ同価格です。店頭価格と異なる場合があるため、最新価格は公式オンラインストアまたは販売店でご確認ください。

塩芳軒の羊羹はどこで買えますか？

京都市上京区の本店（黒門通中立売上ル）のほか、大丸京都店・京都タカシマヤ・JR京都伊勢丹でも取り扱いがあります。公式オンラインストアでも購入可能です。

塩芳軒 よーかんの日持ちはどのくらいですか？

消費期限は製造から約1か月（30日間）です。常温で保存でき、比較的日持ちするためお土産に向いています。

塩芳軒の羊羹は楽天やAmazonで買えますか？

楽天市場やAmazonでの取り扱いはありません。通販をご希望の場合は公式オンラインストア（shop.kyogashi.com）をご利用ください。

塩芳軒 よーかんのアレルギー情報を教えてください。

特定原材料（アレルギー27品目）を使用していません。アレルギーをお持ちの方へのギフトとしても安心してお選びいただけます。ただし、製造環境等の詳細については店舗にお問い合わせください。

塩芳軒本店の営業時間・定休日は？

営業時間は9:00〜17:30です。定休日は日曜・祝日・月1回水曜日（不定）です。水曜定休の日程は不定のため、事前に公式サイト（kyogashi.com）でご確認ください。

塩芳軒 よーかんと他の羊羹の違いは何ですか？

最大の特徴は「本煉」という紅色の羊羹が含まれている点です。一般的な羊羹では見かけない華やかな紅色は、昔ながらの製法でしっかりと煉りあげることで生まれます。また、特定原材料不使用・あっさりとした風味も塩芳軒の「よーかん」ならではの個性です。

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