京ばうむ

京都土産の定番として人気を集める「京ばあむ（京ばうむ）」について、値段・賞味期限・味の特徴・どこで買えるかをまとめています。清水寺や嵐山など京都観光のついでに購入したい方、通販での取り寄せを検討している方はぜひ参考にしてください。

京ばあむとは

京都府京都市に本拠を構える株式会社美十（旧社名：おたべ）が製造・販売する、抹茶と豆乳を使ったバームクーヘンです。「京ばうむ」「きょうばあむ」と表記・呼称されることもありますが、正式なブランド名は「京ばあむ」です。

天保七年創業の老舗・森半の宇治抹茶を使用した生地と豆乳生地、そしてフォンダン（砂糖衣）という3層構造が最大の特徴です。しっとりほわほわとした食感に宇治抹茶の香りと豆乳の優しい甘みが重なり、他のバームクーヘンにはないやわらかな味わいを実現しています。

京ばあむの味・食感の特徴は？

京ばあむの生地は「宇治抹茶生地」「豆乳生地」「フォンダン（砂糖衣）」の3層で構成されています。口に入れるとふんわりしっとりした生地がほどけ、宇治抹茶の上品な香りと豆乳のまろやかな甘みが広がります。甘さはしつこくなく、後味がすっきりしているので幅広い年代に好まれます。

一般的なバームクーヘンと比べて生地がやわらかく、しっとり感が強いのも特徴のひとつ。表面を包むフォンダンのほのかな甘さが、抹茶のほろ苦さをやわらかく引き立てています。

京ばあむの値段は？

標準サイズ（厚み3.5cm）1個入りで1,577円（税込）です。直径約17cmのホールタイプで、カットして数人で分けて食べるのに向いています。

京ばあむの日持ちはどれくらい？

賞味期限は商品に記載されています。取扱い店舗によって異なる場合がありますが、目安として製造から約10〜14日程度とされています。常温で保存でき、個包装ではありませんが持ち運びしやすい箱に入っています。贈り物として渡すタイミングを考慮したうえで早めに購入するのがおすすめです。

京ばあむの商品ラインナップ

京ばあむブランドには、定番のバームクーヘン以外にもさまざまな商品があります。

• 京ばあむ（3.5cm厚） 1,577円（税込）：定番のホール型バームクーヘン。通常パッケージのほか、清水店・嵐山店の限定デザインや季節限定パッケージも展開。
• 京ばあむサブレ：京ばあむのフレーバーをサブレに仕上げた焼き菓子。日持ちが長く配り土産向き。
• 食べ歩き京ばあむ 420円（税込）：スティックタイプで食べ歩きにちょうどいい専門店限定品。清水店・嵐山店・京都タワーサンド店で購入可能。
• 京ばあむソフト（店舗限定）：専門店で食べられる抹茶のソフトクリーム。嵐山店・京都タワーサンド店で提供。
• 京ばあむショコラ（期間限定）：冬季などに登場する期間限定品。

京ばあむの特徴・魅力

京ばあむの一番の魅力は、カットしたときに現れる鮮やかな断面です。深緑の抹茶層・白い豆乳層・表面のフォンダンが整然と重なり、見た目にも美しい一品です。おみやげとして渡すだけでなく、切り分けたときの「わあ、きれい！」という声も楽しめる、見た目まで喜ばれるお菓子です。

素材へのこだわりも大きな特徴で、宇治抹茶は天保七年創業の老舗茶問屋・森半のものを使用しています。豆乳と組み合わせることで、抹茶の風味を損なわずにやさしい甘さに仕上げています。

2011年の発売以来、京都土産の定番として定着しており、修学旅行生から観光客、地元の方まで幅広い層に支持されています。清水寺・嵐山などの観光スポット近くに専門店があり、旅行のついでに立ち寄りやすいのも人気の理由のひとつです。

京ばあむはどんな人へのお土産に向いている？

京ばあむは、さまざまな場面・相手へのお土産として選ばれています。特に次のような方へのプレゼントにおすすめです。

• スイーツ好きな方：バームクーヘン好きはもちろん、抹茶スイーツが好きな方にはとくに喜ばれます。ほどよい甘さで食べやすく、食べ慣れた方にも印象に残る味わいです。
• 見た目にこだわりたい方：断面の美しさが映えるため、渡したときの「かわいい」「きれい」という反応が期待できます。
• 職場・グループへの配り土産：カットして配れるホール型なので、複数人でシェアする場面に向いています。4〜6人分をひとつのお土産でカバーできます。
• 目上の方・改まった贈り物に：京都の老舗素材を使った上品な味わいと、洗練されたパッケージデザインで、目上の方への手土産としても安心感があります。
• 修学旅行・卒業旅行の記念に：清水寺・嵐山エリアでの購入がしやすく、学生のお土産としても定番中の定番です。
• 通販で京都気分を楽しみたい方：公式オンラインショップや楽天市場から取り寄せできるので、京都に行けない方へのプレゼントにもなります。

株式会社美十（旧おたべ）とは

京ばあむを製造・販売しているのは、京都府京都市南区に本社を置く株式会社美十です。生八つ橋「おたべ」のメーカーとして知られており、京都土産の定番ブランドを複数手がけています。2011年に京ばあむを発売し、以降、清水・嵐山・京都駅前など観光地に専門店を展開。「atelier京ばあむ」では手作り体験やカフェメニューも提供しており、京都観光に訪れた人々に新しい体験の場を提供しています。

京ばあむが購入できる場所はどこ？

京ばあむの専門店は現在3店舗あります。いずれも京都の主要観光エリアに立地しており、旅行のついでに立ち寄りやすい場所にあります。

上記3店舗以外でも、京都市内のおみやげショップや百貨店、一部コンビニなどで取り扱いがある場合があります。詳細は公式サイトよりご確認ください。なお、東京での常設販売店は現時点では確認されていませんが、一部百貨店の物産展で取り扱われることがあります。

京ばあむは通販で購入することができるの？

おたべ公式オンラインショップおよびAmazonで購入することができます。公式オンラインショップでは常温便（660円）とクール冷蔵便（990円）が選べ、4,000円以上購入で送料が無料になります。

よくある質問

京ばあむはどこで買えますか？

京ばあむ 清水店・京ばあむ 嵐山店・おたべ・京ばあむ 京都タワーサンド店の3つの専門店で購入できます。また、おたべ公式オンラインショップおよびAmazonでも通販が可能です。京都市内のおみやげショップや一部百貨店でも取り扱いがある場合があります。

京ばあむを作っているのはどこですか？

京都府京都市南区に本社を置く株式会社美十（旧社名：おたべ）が製造・販売しています。生八つ橋「おたべ」のメーカーとしても知られる京都の老舗菓子メーカーです。

京ばあむの値段はいくらですか？

定番の3.5cm厚（1個入り）が1,577円（税込）です。食べ歩き用のスティックタイプは420円（税込）で、清水店・嵐山店・京都タワーサンド店の店頭限定です。

京ばあむの賞味期限はどれくらいですか？

賞味期限は商品パッケージに記載されています。目安として製造から約10〜14日程度です。常温保存でき、お土産として持ち帰る際は渡すタイミングを考慮してご購入ください。

京ばあむはどんな味ですか？

宇治抹茶の上品な香りと豆乳のまろやかな甘みが特徴です。生地はしっとりほわほわで、甘さはしつこくなく後味がすっきりしています。抹茶の苦みと豆乳の甘みのバランスが良く、和菓子が好きな方から洋菓子派の方まで広く受け入れられています。

京ばあむは東京で買えますか？

現時点では東京に常設の専門店はありません。Amazonや楽天市場などの通販サイト、また一部百貨店の京都物産展での取り扱いがある場合があります。

京ばあむは「京ばうむ」と何が違いますか？

「京ばうむ」と「京ばあむ」は同じ商品です。正式なブランド名は「京ばあむ」ですが、「京ばうむ」と検索・表記されることもあります。製造・販売元はどちらも株式会社美十（旧おたべ）です。

京ばあむのカロリーは？

公式サイトには現在カロリー情報の記載がありません。アレルギー特定原材料としては小麦・卵・乳・大豆が含まれています。詳細は購入時のパッケージ裏面をご確認ください。

京ばあむは個包装ですか？

個包装ではなく、ホール型（丸ごと1個）での販売です。カットして複数人でシェアする形式で、職場や家族へのお土産として配り分けるのに向いています。

まとめ

京ばあむは、京都の老舗素材・宇治抹茶と豆乳を組み合わせたしっとりほわほわのバームクーヘンで、京都土産の定番として幅広い層に愛されています。断面の美しいグリーンと白の層が映えるビジュアルも人気の理由のひとつです。

購入場所をまとめると以下のとおりです。

• 京都市内専門店：清水店（清水坂）・嵐山店（渡月橋近く）・おたべ・京ばあむ 京都タワーサンド店（京都駅前）
• 通販：おたべ公式オンラインショップ・Amazon・楽天市場

価格は3.5cm厚1個1,577円（税込）、食べ歩き用スティックタイプは420円（税込）です。京都観光のお土産として、また通販での取り寄せギフトとして、ぜひ検討してみてください。

京ばうむの基本情報