琥珀柚子とは

京都の老舗永楽屋が製造、販売する琥珀羹（こはくかん）です。

琥珀羹とは寒天に砂糖や水飴の甘みを加えて固めた、見た目が美しい和菓子のこと。

材料には爽やかな酸味、品のある香りが特徴の徳島県産「木頭（きとう）柚子」、寒天、水飴、砂糖とシンプルなものが故に、
一つ一つの工程で職人技が光ります。

外側のしゃりっとした食感、内側のつるりとなめらかな味わい、
そして中に入っている柚子の爽やかな香りを感じることができます。

はやとん

味もさることながら、見た目も美しい

琥珀柚子はどこで購入することができるの？

京都、大阪にある直営店で購入することができます。

公式オンラインで購入することができます。
10,800円以上の購入で送料無料になります。