阿部の笹かまぼこ

阿部の笹かまぼことは

1935年創業、宮城県仙台市に本店を構える
“笹かまぼこ”の名付けの親「阿部蒲鉾店（あべかまぼこてん）」が製造・販売している”仙台名物の一つ”笹かまぼこです。

国家資格「水産練り製品製造技能」を取得した職人が原料を吟味、
すり身の状態を見極め出来栄えを判定することで、やわらかさとぷりぷりとした食感が表現された
笹の葉の形にして焼き上げた一品です。

魚の旨味を引き立てる「宮城県産本醸造特級醤油」を配合し、生臭みは抑えてあります。

阿部の笹かまぼこの値段は？賞味期限は？

5枚、8枚 12枚、16枚の4種類販売されています。
1枚あたり210〜235円で購入することができます。

賞味期限は「7日間」となっております。

おすすめの食べ方は？

そのままでも十分美味しいのですが、更に美味しく食べるおすすめの方法が公式に書かれています。

冷蔵庫から出して、すぐ食べられるのが、笹かまぼこのいいところですが、実は「焼くこと」でさらにおいしくなるんです。
フライパンや、オーブントースターで、焼いてからお召し上がりいただくと、口いっぱいに焼きたての香ばしさが広がります。ぜひお試しください。

阿部蒲鉾店のこだわり

オーブントースターや網で表面を軽く炙ることで、焼き魚のような食欲をそそる匂い、香ばしさが増します。
また電子レンジであたためると、蒲鉾のふわふわさが更に増します。

阿部の笹かまぼこが購入できる場所はどこ？

本店を構える仙台市を中心に展開している直営店、
または仙台空港、S-PAL仙台、三越、大型スーパーイオン、ヨークベニマル等で取扱があります。

また宮城県以外でも岩手・福島、東京、神奈川でも購入することができます。

宮城県内で購入できる場所（一部抜粋）

岩手・福島県で購入できる場所

東京・神奈川県で購入できる場所

阿部の笹かまぼこは通販で購入することはできるの？

公式オンライン、楽天市場、Yahooショッピングで購入することができます。

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阿部の笹かまぼこの基本情報