大正元年(1912年年)創業、宮城県城県石巻市に本店を構える白謙かまぼこ店が製造、販売している笹かまぼこです。
蒲鉾と笹かまぼこの違いは?
笹かまぼこは、宮城県、主に仙台市で製造されているかまぼこです。
一般的に知られている蒲鉾との違いは、「焼いていること」
魚のすり身を串に刺して、伸ばして焼き上げたのが始まりとされています。
名付け親は阿部蒲鉾店(あべかまぼこてん)とされており、独眼竜で有名な伊達家の家紋「竹に雀」に因んで笹かまぼこと名付けられました。
色は紅白ではなく、焼き色がついているため茶色。
焼かれているため、香ばしさと表面と中の食感の違いを感じることができます。
商品ラインナップが豊富
笹かまぼこといっても、いろんな味があります。
シンプルな笹かまぼこから、蒲鉾の中にネギを入れた「ねぎ笹」、
しそごまを入れた「しそごま笹」、チーズをいれた「チーズ笹」。
どれも美味しく食べることができます。
また究極の一品として技を極めた職人が仕上げた一品「秀笹(しゅうささ)」や「極上笹」など
こだわり抜いた一品も販売されております。
詰め合わせセットとしても販売されていますが、
自分の好きなものを組み合わせて作る「オリジナルセット」も販売されています。
白謙 笹かまぼこの値段は?賞味期限は?
1枚あたり119〜281円と、味によって異なります。
- ミニ笹 119円
- ねぎ笹 130円
- しそごま笹 130円
- チーズ笹 130円
- 特上笹 162円
- 極上笹 206円
- 海葉 206円
- 秀笹 281円
賞味期限は「8日間」と、生物なのでしょうがないですが若干短めとなっています。
白謙 笹かまぼこはどこで購入することができるの?
宮城県においては、直営店、駅内、駅ビル、百貨店、デパートで購入することができます。
東京においては百貨店、宮城県アンテナショップで購入することができます。
宮城県で購入できる場所
- 白謙かまぼこ本店
- 宮城県石巻市立町2-4-29
- 門脇工場直売所
- 宮城県石巻市明神南11-5
- 三越仙台店
- 宮城県仙台市青葉区一番町4-8-15 B1F
- 藤崎店
- 宮城県仙台市青葉区一番町3-2-17 B1F
- エスパル店
- 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 B1F
- 仙台駅店
- 宮城県仙台市青葉区中央1丁目1-1 2F
- てくて長町店
- 宮城県仙台市太白区長町5-1-30
東京都内で購入できる場所
- 日本橋三越本店 味匠庵
- 東京都中央区日本橋室町1-4-1
- 銀座三越 味匠庵
- 東京都中央区銀座4-6-16
- 高島屋 日本橋店 味百選コーナー(※)
- 東京都中央区日本橋2-4-1
- 宮城ふるさとプラザ(※)
- 東京都豊島区東池袋1-2-2
(※)隔日の販売
白謙 笹かまぼこは通販で購入することができるの?
公式オンライン、楽天、Yahooショッピングで購入が可能です。
楽天、Yahooショッピングともにふるさと納税の返礼品としても取扱がありますので、
是非これを機会に購入してみてはいかがでしょうか?
白謙 笹かまぼこの基本情報
商品名 | 白謙 笹かまぼこ |
---|---|
価格 | 119円 |
個数 | 1 |
一つあたりの価格 | 119円(小数点切り上げ) |
商品の種類 | 1枚 119円〜 |
日持ち日数 | 8日間 |
個包装の有無 | 有 |
メーカー | 白謙蒲鉾店 |
オフィシャルサイト | https://www.shiraken.co.jp/products/list?category_id=14 |