燻×羹(くんばいかん)とは
栃木県宇都宮市に本店をかまえる、宮のかりまんで有名な高林堂が製造販売する名前の通り燻製にした羊羹です。
「羊羹を燻製?」と思われる方は多いかと思われます。
ウイスキーオークチップを使って洋酒の甘い香りをつけてることで羊羹の甘みを更に引き出し、
柚子の塩味と合うことで更に甘さを感じることができます。甘みの中に塩味を感じるため、羊羹なのにお酒に合う一品です。
(また燻製というため通常の羊羹と比べると一癖あるものになります)
通販で購入することができるの?
公式オンライン、楽天での取り扱いがあります。
ただし現時点では楽天は売り切れてしまっており、いつ入荷されるかもわかりませんがブックマークしておくと良いかと思います。
2022年4月6日時点で販売が確認できています!
燻×羹 くんばいかんの基本情報
商品名 | 燻×羹 くんばいかん |
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価格 | 1,080円 |
個数 | 1 |
一つあたりの価格 | 1,080円(小数点切り上げ) |
商品の種類 | 1本 1,080円 |
日持ち日数 | 21日間 |
個包装の有無 | 無 |
メーカー | 高林堂 |
オフィシャルサイト | https://kourindo.thebase.in/items/31498103 |