日光ラスクとは
1937年（昭和12年）創業、栃木県日光市に本店を構える老舗和菓子店「元祖 日昇堂」が製造・販売するラスクです。日光東照宮御用達の和菓子屋として知られる日昇堂が、和菓子職人の技術を活かして作り上げた新感覚の焼き菓子で、2012年には「とちぎデザイン大賞」受賞・関東経済産業局「地域資源認定商品」にも選ばれた日光を代表するお土産品です。
一口サイズでサクサクと軽い食感のラスクで、6種類のフレーバーが通年販売されています。パッケージには日光東照宮・三猿（見ざる聞かざる言わざる）・眠り猫のイラストが描かれた可愛らしいデザインで、日光みやげとしての存在感も抜群です。
日光ラスクの味・食感レビュー
実際に食べてみた感想をご紹介します。
日光ラスクの6種類のフレーバー
6つのフレーバーが通年販売されています。
シュガー（定番）
バターとグラニュー糖を使ったシンプルな定番フレーバー。サクッとした食感とすっきりとした甘みで、老若男女に愛されるベストセラーです。
苺チョコ
含浸製法でラスクの中まで苺チョコを染み込ませた一品。甘さの中にほんのりとした酸味が加わり、フルーティーな後味が楽しめます。
メープル
メープルシュガーの香ばしい甘みが広がるフレーバー。メープルならではのほっとする風味が特徴で、コーヒーとも好相性です。
ビターチョコ
含浸製法でビターチョコをたっぷり染み込ませた大人向けの一品。芳醇なカカオの香りとほどよい苦みが楽しめます。
抹茶
和菓子店ならではの本格的な抹茶フレーバー。ほろ苦さと上品な甘みが絶妙で、日光・日光東照宮という和の雰囲気ともマッチしています。
黒糖
黒糖のコクのある甘みがじわっと広がる一品。シュガーよりも深みのある風味で、素朴なおいしさが楽しめます。
日光ラスクの値段・価格は？賞味期限は？
サイズや個数によってさまざまなラインナップがあります。
【単品フレーバー（80g）価格一覧（税込）】
- シュガー・メープル・抹茶・黒糖：各450円
- 苺チョコ・ビターチョコ：各500円
【単品フレーバー（120g）価格一覧（税込）】
- シュガー・メープル・抹茶・黒糖：各700円
- 苺チョコ・ビターチョコ：各756円
【セット商品（40g×袋数）価格一覧（税込）】
- 3袋入（40g×3）：756円
- 6袋入（40g×6）：1,512円
- 10袋入（40g×10）：2,484円
- 14袋入（40g×14）：3,564円
- 120g×6種セット（全フレーバー）：4,000円
賞味期限は製造日から75日間（一部商品60日間）が目安です。常温保存でき、日持ちがよいのもお土産向きのポイントです。
日光ラスクはどんな人へのお土産に向いている？
日光ラスクはサクサクのラスクというわかりやすい洋菓子テイストで、幅広い層に受け入れられやすいお土産です。
洋菓子・ラスク好きな方へ
含浸製法で中までしっかりと味が染み込んだラスクは、一般的なラスクとは一線を画します。シンプルなシュガーから本格チョコ系まで揃い、ラスク好きには特に喜ばれます。
職場・職場配りのお土産に
セット商品が3袋から14袋まで揃っており、人数に合わせてサイズが選べます。賞味期限が75日と長めなので、渡すタイミングを選ばない点も職場配りに向いています。
日光・鬼怒川観光の記念に
パッケージに日光東照宮や三猿・眠り猫のイラストが描かれており、日光観光の記念品としても最適です。「日光といえば日光ラスク」と言われるほど知名度が高く、旅の定番みやげになっています。
子どもから大人まで幅広く
一口サイズで食べやすく、フレーバーも甘いものからビターまで揃っているため、子どもから大人まで誰にでも喜ばれます。和菓子が苦手な方にも選びやすいお土産です。
贈り物・ギフトに
6種類の詰め合わせセットや化粧箱入りは、特別感のある贈り物としても活躍します。公式オンラインショップではのし・ギフト包装にも対応しています。
日光ラスクが購入できる場所はどこ？
日光市の本店をはじめ、栃木県内の複数店舗・道の駅・高速道路のサービスエリアでも購入できます。本店の営業時間は11:00〜16:00（定休日：水曜日）です。
- 元祖日昇堂日光本店
- 栃木県日光市上鉢石町1038-1
- 日昇堂 東武宇都宮店
- 栃木県宇都宮市宮園町5-4 1F
- 日光ラスクカフェ（NIKKO RUSK CAFE）
- 栃木県日光市御幸町592-4（営業時間：10:00〜17:00・不定休）
- 道の駅日光 日光街道ニコニコ本陣
- 栃木県日光市今市719-1
- 宇都宮駅
- 栃木県宇都宮市川向町1-23
- 佐野サービスエリア（上り）
- 栃木県佐野市黒袴町字東山1010
- 佐野サービスエリア（下り）
- 栃木県佐野市黒袴町1021
- 日光口パーキングエリア（下り）
- 栃木県日光市野口1068
- 蓮田サービスエリア（上り）
- 埼玉県蓮田市川島370
日光ラスクは通販で購入することはできるの？
公式オンラインショップ（nisshodo-online.com）・楽天市場・Yahoo!ショッピングで購入できます。公式オンラインショップは5,000円以上で送料無料、それ以下の場合は別途送料がかかります。
日光ラスクのまとめ
日光ラスクは、1937年創業の老舗和菓子店「元祖 日昇堂」が和菓子職人の技術を活かして作り上げた、日光を代表する洋菓子テイストのお土産です。サクサクの一口サイズで食べやすく、シュガー・苺チョコ・メープル・ビターチョコ・抹茶・黒糖の6フレーバーが揃い、幅広い好みに対応できます。
含浸製法によってラスクの中まで味が染み込んだチョコ系フレーバーは特に人気で、パッケージの日光東照宮・三猿デザインも日光みやげとしての魅力を高めています。賞味期限が75日と長く、高速道路のSAでも購入できる利便性の高さも嬉しいポイントです。
よくある質問
日光ラスクの賞味期限は何日ですか？
製造日から75日間（一部商品は60日間）が目安です。常温保存でき、日持ちが長いのでお土産として余裕をもって渡せます。直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
日光ラスクはどこで買えますか？
日光市の元祖日昇堂日光本店・日光ラスクカフェ・道の駅日光 日光街道ニコニコ本陣、東武宇都宮店のほか、佐野SA（上り・下り）・蓮田SA（上り）・日光口PA（下り）などの高速道路施設でも購入できます。通販は公式オンラインショップ（nisshodo-online.com）・楽天市場・Yahoo!ショッピングでも対応しています。
日光ラスクの値段は？
80gの単品フレーバーは450〜500円（税込）、120gは700〜756円（税込）が基本ラインナップです。セット商品は3袋756円〜14袋3,564円（いずれも税込）。最新価格は公式サイト（nisshodo-online.com）でご確認ください。
日光ラスクのフレーバーは何種類ありますか？
通年販売はシュガー・苺チョコ・メープル・ビターチョコ・抹茶・黒糖の6種類です。このほかに期間限定フレーバーが販売されることもあります。
含浸製法とはどんな製法ですか？
ラスク全体にチョコを染み込ませる特殊な製法のことです。表面だけにチョコをコーティングするのではなく、生地の内部までチョコが浸透しているため、噛むほどに濃厚なチョコの風味が口の中に広がります。苺チョコ・ビターチョコのフレーバーに採用されています。
日光ラスクはグルテンを含みますか？アレルゲンは？
原材料に小麦粉・バター・マーガリンなどを使用しており、小麦・乳成分・大豆を含む原料を使用しています（フレーバーによって異なります）。アレルギーが心配な方は購入前に公式サイトまたは店舗でご確認ください。
日光ラスクは通販でお取り寄せできますか？
公式オンラインショップ（nisshodo-online.com）で購入できます。5,000円以上の購入で送料無料です。楽天市場・Yahoo!ショッピングでもセット商品を中心に取り扱いがあります。
日光ラスクカフェとはどんなお店ですか？
栃木県日光市御幸町に構える、日昇堂が運営する日光ラスクのカフェです。営業時間は10:00〜17:00（不定休）で、日光観光の休憩スポットとしても利用できます。カフェメニューも提供しているので、日光散策の合間に立ち寄ってみてください。
日光ラスクの基本情報
| 商品名 | 日光ラスク |
|---|---|
| 価格 | 450円 |
| 個数 | 1 |
| 一つあたりの価格 | 450円（小数点切り上げ） |
| 商品の種類 | ■ 単品フレーバー（80g） シュガー・メープル・抹茶・黒糖 各450円 苺チョコ・ビターチョコ 各500円 ■ 単品フレーバー（120g） シュガー・メープル・抹茶・黒糖 各700円 苺チョコ・ビターチョコ 各756円 ■ セット商品（40g×袋数） 3袋入（40g×3） 756円 6袋入（40g×6） 1,512円 10袋入（40g×10） 2,484円 14袋入（40g×14） 3,564円 120g×6種セット（全フレーバー） 4,000円 |
| 日持ち日数 | 75日間 |
| 個包装の有無 | 無 |
| メーカー | 元祖 日昇堂 |
| オフィシャルサイト | https://ganso-nisshodo.stores.jp/ |