だだちゃ豆右衛門

だだちゃ豆右衛門とは

山形県鶴岡市に本店を構える木村屋が製造販売するだだちゃ豆を使ったお菓子シリーズです。

そもそもだだちゃ豆とは

一言でいえば「枝豆の王様」です。
山形県鶴岡市で栽培されている枝豆のブランド名になります。枝豆と比べて小ぶりではありますが、
濃厚な豆の味を味わうことができます。

枝豆の王様のだだちゃ豆から作られた「だだちゃ豆パウダー」をふんだんに使ったシリーズ商品は3品。
だだちゃ餅、だだちゃ豆のフィナンシェ、だだちゃ豆のダックワーズになります。

だだちゃ餅

だだちゃ豆×餅。王道の和菓子です。
約5鞘分のだだちゃ豆が使われています。
モチモチとした食感にだだちゃ豆の濃厚さを味わうことができる一品です。

だだちゃ豆のフィナンシェ

だだちゃ豆×フィナンシェ。和と洋の融合です。
フィナンシェのアーモンド、バターという濃厚な洋菓子の中に、だだちゃ豆の味がマッチしています。
通常のフィナンシェと比べると若干緑がかっています。
約8鞘分のだだちゃ豆が使われています。

だだちゃ豆のダックワーズ

だだちゃ豆×ダックワーズ。
約12鞘分のだだちゃ豆が使われています。

メレンゲで作られているため、口当たりはさっくり、でも中はふんわり。
アーモンドとだだちゃ豆の風味を味わうことができる一品です。

どこで購入することができるの？

木村屋の直営店、もしくは百貨店で購入可能です！

木村屋の直営店

取り扱い店舗

また宮城、東京、神奈川で購入できる場所があります。

通販で購入することはできるの？

公式オンラインで購入することができます。
楽天でも取り扱いがあったのですが、
だだちゃ豆フィナンシェと木村屋の古鏡、海坂の里のセットのものと、
マロン、だだちゃ豆のフィナンシェ、だだちゃ餅、古鏡、山形パンデロー月の山、きつねめんのセットのものが販売されており、
だだちゃ豆のダックワーズの取り扱いはございませんでした。
ただふるさと納税なので、枠にあまりがある方はお得な一品になりますので是非購入を検討してみてはいかがでしょうか？

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だだちゃ豆右衛門の基本情報