京観世とは?値段・賞味期限・どこで買えるか【鶴屋吉信】

 

出典元:鶴屋吉信

京観世とは

読み方は「きょうかんぜ」。1803年創業、京都市上京区の西陣に本店を構える老舗和菓子店「鶴屋吉信」が製造・販売する京菓子です。

しっとりとした練り羊羹を、「村雨(むらさめ)」と呼ばれるそぼろ状のあんで巻き上げた棹菓子(さおがし)です。村雨は小豆・米粉・砂糖のみを使ったシンプルなあんで、ほろほろとしたつぶつぶ感が特徴。練り羊羹のなめらかさと村雨の素朴な食感が重なり合い、口の中でやさしく溶けていきます。

あんこ好きにはたまらない、異なる2種類のあんが織りなす味わいが魅力で、100年以上にわたって販売され続けている鶴屋吉信の代表銘菓です。一つひとつ職人が手巻きで仕上げており、その丁寧な手仕事が長年愛される理由のひとつです。

はやとん
はやとん

一つ一つを職人さんが巻き上げているこだわり!

京観世の名前の由来

「京観世」という名前は、能楽の流派「観世流(かんぜりゅう)」に由来するといわれています。棹を切り分けたときの断面に現れる渦巻き模様が、能の象徴である「渦巻き紋」に似ていることからこの名がつけられました。和菓子の見た目にも深い意味を込める、京都らしい風雅な菓子です。

京観世の値段・賞味期限

京観世は1個単位と1本(棹)単位で購入できます。

商品 価格(税込) 備考
1個(個包装) 259円 個包装あり、持ち帰りに便利
1本(棹) 1,512円 約6個分相当

賞味期限は20日間です。日持ちするため、旅行のお土産や贈り物にも向いています。

京観世の種類・フレーバー

京観世は通年販売のノーマルに加え、季節限定のフレーバーが2種類あります。

通年:ノーマル(小豆)

小豆本来の素朴な甘みと香りを活かした定番品。練り羊羹と村雨の組み合わせが純粋に楽しめます。上品な甘さで年齢を問わず喜ばれます。

期間限定(5月上旬〜8月中旬):オレンジ

あんの中にオレンジピューレを散りばめた夏季限定品。爽やかな柑橘の風味と、あんのやさしい甘みがよく合います。暑い季節にぴったりの一品です。

期間限定(9月上旬〜12月下旬):栗

京観世の中に栗を丸々1個詰め込んだ秋冬限定品。栗とあんの相性は抜群で、秋の手土産や贈り物として特に人気があります。

京観世はこんな場面におすすめ

京観世は以下のような用途にぴったりの京都土産です。

  • 京都旅行のお土産・手土産を探している方
  • 上品で格のある菓子を贈りたい方(目上の方へのご挨拶など)
  • 個包装なので職場・学校への配り土産にも
  • あんこ好き・和菓子好きの方へのプレゼント
  • 賞味期限20日と日持ちするため、余裕を持って渡せる
  • 季節限定品(オレンジ・栗)で季節感を伝えたい方

京観世を購入できる店舗はどこ?

京都・東京の直営店と、各地の有名百貨店で購入できます。

鶴屋吉信 本店(西陣)
京都市上京区今出川通堀川西入る。2階のお茶処では店内でいただくことも可能。
IRODORI(京都駅店)
京都駅構内。京都観光の帰りに立ち寄れる便利な立地。
鶴屋吉信 日本橋店(東京)
東京都中央区日本橋。
鶴屋吉信 虎ノ門店(東京)
東京都港区虎ノ門。

上記直営店のほか、東京都内の以下の百貨店でも購入できます。大丸東京店、日本橋高島屋S.C.、玉川高島屋S.C.、新宿タカシマヤ、立川高島屋S.C.、伊勢丹新宿店・立川店、三越日本橋店・銀座店、松坂屋上野店、渋谷ヒカリエ、小田急百貨店新宿店・町田店、西武百貨店池袋店。

京観世は通販で購入できる?

公式オンラインショップと楽天市場で購入できます。楽天では「柚餅(ゆべし)」とのセット商品も販売されています。

よくある質問

京観世とは何ですか?

京観世(きょうかんぜ)は、1803年創業の老舗和菓子店「鶴屋吉信」が手がける京都の銘菓です。しっとりした練り羊羹を、小豆・米粉・砂糖だけで作ったそぼろ状のあん「村雨」で巻き上げた棹菓子で、2種のあんが重なる独特の食感と味わいが特徴です。

京観世はどこで買えますか?

京都の本店(西陣)・京都駅IRODORIのほか、東京の日本橋店・虎ノ門店、都内主要百貨店(伊勢丹・高島屋・三越など)で購入できます。通販はAmazon・楽天市場・公式オンラインショップでも取り扱いがあります。

京観世の読み方は?

「きょうかんぜ」と読みます。能楽の観世流に由来する名前で、断面の渦巻き模様が観世紋に似ていることからこう名付けられました。

京観世の値段・賞味期限は?

1個(個包装)259円、1本(棹)1,512円です。賞味期限は20日間で、日持ちするためお土産や贈り物に適しています。

京観世に季節限定の種類はありますか?

通年販売のノーマル(小豆)のほか、オレンジ(5月上旬〜8月中旬)と栗(9月上旬〜12月下旬)の2種類が期間限定で販売されます。

京観世は個包装されていますか?

1個単位では個包装で販売されています。1本(棹)タイプは棹のままの販売です。配り土産には個包装タイプが便利です。

鶴屋吉信の本店はどこにありますか?

京都市上京区今出川通堀川西入るの西陣エリアにあります。2階にはお茶処があり、店内で京観世などの菓子を味わうこともできます。

まとめ

鶴屋吉信の「京観世」は、1803年創業の老舗が100年以上作り続けてきた京都を代表する棹菓子です。練り羊羹と村雨という2種のあんを組み合わせた独自の構成は、他にはない食感と上品な甘さを生み出します。断面の渦巻きが美しく、贈り物としても見栄えがします。

通年販売のノーマル(小豆)に加え、夏はオレンジ、秋冬は栗と、季節ごとに楽しめる限定品も魅力です。賞味期限20日間・個包装タイプあり、と使い勝手もよく、京都旅行の土産から目上の方へのご挨拶まで幅広い場面に対応できます。

京都市内の本店や京都駅、東京の直営店・百貨店、さらに通販でも購入できるため、京都を訪れる機会がなくても手に入れやすいのも嬉しいポイントです。京都の手土産を探している方はぜひ「京観世」を候補に加えてみてください。

京観世の基本情報

商品名 京観世
価格 259円
個数 1
一つあたりの価格 259円(小数点切り上げ)
商品の種類 1個 259円
1本 1,512円
日持ち日数 20日間
個包装の有無
メーカー 鶴屋吉信
オフィシャルサイト https://shop.tsuruyayoshinobu.jp/collections/kyokanze